ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਗੌਰਮੇਟ ਇਤਾਲਵੀ ਸਮਗਰੀ ਲਈ ਐਲਏ ਦੇ ਸਰਬੋਤਮ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 3

ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਗੌਰਮੇਟ ਇਤਾਲਵੀ ਸਮਗਰੀ ਲਈ ਐਲਏ ਦੇ ਸਰਬੋਤਮ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 3



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਏ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਗੋਰਮੇਟ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਲਈ ਇਟਾਲੀਅਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਇਟਲੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਆਬਾਦੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਜਿਵੇਂ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਜਾਂ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਟੀ ਆਫ ਏਂਜਲਸ ਵਿੱਚ ਇਟਾਲੀਅਨ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਮਹਾਨ ਸ਼ੁਦਾਈਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਵੇਗੀ, ਹੇ ਕੋਲ ਤੇਜ਼-ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਕਾersਂਟਰ ਵੀ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ.

ਫੋਟੋ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ ਏ -1 ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ
ਏ -1 ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ ਕਰਿਆਨੇ

ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਲੱਭਣ ਵਾਲੀ ਇਤਾਲਵੀ ਦਰਾਮਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ, ਏ -1 ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ ਕਰਿਆਨੇ ਅਸਲ ਇਤਾਲਵੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੀਟ ਕਾ counterਂਟਰ ਠੰਡੇ ਕੱਟਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਪਰ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵੱਡੀ ਚੋਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਜਲਦੀ ਜਾਣ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇਵੇਗੀ.

348 ਡਬਲਯੂ. 8 ਵੀਂ ਸੇਂਟ ਸੈਨ ਪੇਡਰੋ | 310.833.3430

ਫੋਟੋ ਲਾਰਚਮੌਂਟ ਵਿਲੇਜ ਵਾਈਨ ਸਪਿਰਿਟਸ ਐਂਡ ਚੇ ਦੇ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ
ਲਾਰਚਮੋਂਟ ਵਿਲੇਜ ਵਾਈਨ ਸਪਿਰਿਟਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ

ਲਾਰਚਮੋਂਟ ਵਿਲੇਜ ਵਾਈਨ ਸਪਿਰਿਟਸ ਐਂਡ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਚੋਣ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ ਉਮੀਦ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰੀਆਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵੀ ਉਹੀ ਹੈ. ਅਤਿਰਿਕਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗੋਰਮੇਟ ਸਪ੍ਰੈਡਸ, ਕਰੈਕਰਸ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

223 N Larchmont Blvd. ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ | 323.856.8699

ਬੇ ਸਿਟੀਜ਼ ਇਟਾਲੀਅਨ ਡੇਲੀ ਐਂਡ ਬੇਕਰੀ ਦੀ ਫੋਟੋ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ
ਬੇ ਸਿਟੀਜ਼ ਇਤਾਲਵੀ ਡੈਲੀ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ

ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਸਮਾਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਟਲੀ ਬਲਕਿ ਗ੍ਰੀਸ, ਫਰਾਂਸ, ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਬੇ ਸਿਟੀਜ਼ ਇਟਾਲੀਅਨ ਡੇਲੀ ਐਂਡ ਬੇਕਰੀ ਉਹ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਯੂਰਪੀਅਨ-ਥੀਮਡ ਫੈਲਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੋਰਮੇਟ ਜੈਤੂਨ ਵਧੇਰੇ ਐਲਏ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਜੇਤੂ ਹਨ. ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਥਾਨ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੋਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇਕੱਠ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੁਕਣ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

1517 ਲਿੰਕਨ ਬਲਵੀਡੀ. ਸੈਂਟਾ ਮੋਨਿਕਾ | 310.395.8279


ਇਹ “cucina povera ਅਤੇ#8221 ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਤਲਬ ਹੈ “ ਕਿਸਾਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8221 (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ “ ਪੂਰਕ ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221 ਜਾਂ#8220 ਪੂਅਰ ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221).

ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੰਬੰਧਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਸਨ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਟੂਰਿਨ ਏਪੀਕਿਉਰੀਅਨ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੋਲਣ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਆਉਣ ਲਈ!

ਜਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਉਸਦੇ ਛੋਟੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣੋ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਪਕਵਾਨਾ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ#8220 ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ#8221 ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣ ਲਵੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ.

Il Contadino agriturismo ਵਿਖੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ

ਰਵਾਇਤੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਾਸ, ਟਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ/ਜਾਂ “ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ#8221 ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਅਮਰੀਕੀ ਮਨਘੜਤ ਹਨ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਨੀਰ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ/ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਇਹ ਹਨ “cucina povera ” ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਤਲਬ ਹੈ “ ਕਿਸਾਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8221 (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ “poor ਰਸੋਈ ” ਜਾਂ “poor ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221).

ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੰਬੰਧਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਸਨ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਟੂਰਿਨ ਏਪੀਕਯੂਰਿਅਨ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੋਲਣ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਆਉਣ ਲਈ!

ਜਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਉਸਦੇ ਛੋਟੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣੋ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਪਕਵਾਨਾ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ#8220 ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ#8221 ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣ ਲਵੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ.

Il Contadino agriturismo ਵਿਖੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ

ਰਵਾਇਤੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਾਸ, ਟਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ/ਜਾਂ “ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ#8221 ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਅਮਰੀਕੀ ਮਨਘੜਤ ਹਨ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਨੀਰ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ/ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਇਹ ਹਨ “cucina povera ” ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਤਲਬ ਹੈ “ ਕਿਸਾਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8221 (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ “poor ਰਸੋਈ ” ਜਾਂ “poor ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221).

ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੰਬੰਧਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਸਨ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਟੂਰਿਨ ਏਪੀਕਯੂਰਿਅਨ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੋਲਣ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਆਉਣ ਲਈ!

ਜਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਉਸਦੇ ਛੋਟੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣੋ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਪਕਵਾਨਾ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ#8220 ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ#8221 ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣ ਲਵੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ.

Il Contadino agriturismo ਵਿਖੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ

ਰਵਾਇਤੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਾਸ, ਟਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ/ਜਾਂ “ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ#8221 ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਅਮਰੀਕੀ ਮਨਘੜਤ ਹਨ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਨੀਰ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ/ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਇਹ ਹਨ “cucina povera ” ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਤਲਬ ਹੈ “ ਕਿਸਾਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8221 (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ “poor ਰਸੋਈ ” ਜਾਂ “poor ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221).

ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੰਬੰਧਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਸਨ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਟੂਰਿਨ ਏਪੀਕਯੂਰਿਅਨ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੋਲਣ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਆਉਣ ਲਈ!

ਜਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਉਸਦੇ ਛੋਟੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣੋ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਪਕਵਾਨਾ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ#8220 ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ#8221 ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣ ਲਵੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ.

Il Contadino agriturismo ਵਿਖੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ

ਰਵਾਇਤੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਾਸ, ਟਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ/ਜਾਂ “ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ#8221 ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਅਮਰੀਕੀ ਮਨਘੜਤ ਹਨ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਨੀਰ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ/ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਇਹ “cucina povera ਅਤੇ#8221 ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਤਲਬ ਹੈ “ ਕਿਸਾਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8221 (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ “ ਪੂਰਕ ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221 ਜਾਂ#8220 ਪੂਅਰ ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221).

ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਬੰਧਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਟੂਰਿਨ ਏਪੀਕਯੂਰਿਅਨ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੋਲਣ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਆਉਣ ਲਈ!

ਜਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਉਸਦੇ ਛੋਟੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣੋ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਪਕਵਾਨਾ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ#8220 ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ#8221 ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣ ਲਵੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ.

Il Contadino agriturismo ਵਿਖੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ

ਰਵਾਇਤੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਾਸ, ਟਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ/ਜਾਂ “ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ#8221 ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਅਮਰੀਕੀ ਮਨਘੜਤ ਹਨ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਨੀਰ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ/ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਇਹ “cucina povera ਅਤੇ#8221 ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਤਲਬ ਹੈ “ ਕਿਸਾਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8221 (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ “ ਪੂਰਕ ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221 ਜਾਂ#8220 ਪੂਅਰ ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221).

ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੰਬੰਧਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਸਨ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਟੂਰਿਨ ਏਪੀਕਯੂਰਿਅਨ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੋਲਣ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਆਉਣ ਲਈ!

ਜਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਉਸਦੇ ਛੋਟੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣੋ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਪਕਵਾਨਾ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ#8220 ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ#8221 ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣ ਲਵੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ.

Il Contadino agriturismo ਵਿਖੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ

ਰਵਾਇਤੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਾਸ, ਟਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ/ਜਾਂ “ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ#8221 ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਅਮਰੀਕੀ ਮਨਘੜਤ ਹਨ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਨੀਰ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ/ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਇਹ “cucina povera ਅਤੇ#8221 ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਤਲਬ ਹੈ “ ਕਿਸਾਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8221 (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ “ ਪੂਰਕ ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221 ਜਾਂ#8220 ਪੂਅਰ ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221).

ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੰਬੰਧਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਸਨ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਟੂਰਿਨ ਏਪੀਕਯੂਰਿਅਨ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੋਲਣ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਆਉਣ ਲਈ!

ਜਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਉਸਦੇ ਛੋਟੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣੋ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਪਕਵਾਨਾ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ#8220 ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ#8221 ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣ ਲਵੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ.

Il Contadino agriturismo ਵਿਖੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ

ਰਵਾਇਤੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਾਸ, ਟਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ/ਜਾਂ “ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ#8221 ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਅਮਰੀਕੀ ਮਨਘੜਤ ਹਨ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਨੀਰ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ/ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਇਹ ਹਨ “cucina povera ” ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਤਲਬ ਹੈ “ ਕਿਸਾਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8221 (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ “poor ਰਸੋਈ ” ਜਾਂ “poor ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221).

ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਬੰਧਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਟੂਰਿਨ ਏਪੀਕਯੂਰਿਅਨ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੋਲਣ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਆਉਣ ਲਈ!

ਜਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਉਸਦੇ ਛੋਟੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣੋ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਪਕਵਾਨਾ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ#8220 ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ#8221 ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣ ਲਵੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ.

Il Contadino agriturismo ਵਿਖੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ

ਰਵਾਇਤੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਾਸ, ਟਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ/ਜਾਂ “ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ#8221 ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਅਮਰੀਕੀ ਮਨਘੜਤ ਹਨ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਨੀਰ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ/ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਇਹ ਹਨ “cucina povera ” ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਤਲਬ ਹੈ “ ਕਿਸਾਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8221 (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ “poor ਰਸੋਈ ” ਜਾਂ “poor ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221).

ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੰਬੰਧਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਸਨ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਟੂਰਿਨ ਏਪੀਕਿਉਰੀਅਨ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੋਲਣ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਆਉਣ ਲਈ!

ਜਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਉਸਦੇ ਛੋਟੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣੋ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਪਕਵਾਨਾ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ#8220 ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ#8221 ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣ ਲਵੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ.

Il Contadino agriturismo ਵਿਖੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ

ਰਵਾਇਤੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਾਸ, ਟਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ/ਜਾਂ “ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ#8221 ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਅਮਰੀਕੀ ਮਨਘੜਤ ਹਨ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਨੀਰ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ/ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਇਹ ਹਨ “cucina povera ” ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਤਲਬ ਹੈ “ ਕਿਸਾਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8221 (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ “poor ਰਸੋਈ ” ਜਾਂ “poor ਰਸੋਈ ਅਤੇ#8221).

ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਬੰਧਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਟੂਰਿਨ ਏਪੀਕਯੂਰਿਅਨ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੋਲਣ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ ਆਉਣ ਲਈ!

ਜਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਉਸਦੇ ਛੋਟੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣੋ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੁਸੀਨਾ ਪੋਵੇਰਾ ਪਕਵਾਨਾ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ#8220 ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ#8221 ਚੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣ ਲਵੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ.

Il Contadino agriturismo ਵਿਖੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ

ਰਵਾਇਤੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਾਸ, ਟਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ/ਜਾਂ “ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ#8221 ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਅਮਰੀਕੀ ਮਨਘੜਤ ਹਨ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਨੀਰ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ/ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.