ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਟੌਰਟ ਸੇਚਰ

ਟੌਰਟ ਸੇਚਰ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਾਉ. ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰਮ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਅਸੀਂ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਪਾਓ. ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰੇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੇ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਰਲਾਉਣਾ.

ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਗੋਲ ਟ੍ਰੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਪਿੱਠ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੈਠ ਜਾਵੇਗਾ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਰਚਨਾ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਲਗਭਗ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਕਿਵਰ ਸਟਿੱਕ ਨਾਲ ਪਰਖੋ, ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ' ਤੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਚੁਕੋ, ਜੇ ਸੋਟੀ ਸਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਿਖਰ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.)

ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰ Letਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਉੱਤੇ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਘਣ ਪਾਉ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.

ਸਾਰਾ ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਦੇ idੱਕਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਫਿਰ ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਨੂੰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਸੰਘਣੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਤਿੰਨ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ.

ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਜੈਮ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ. ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਰੱਖੋ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਜੈਮ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਦੀ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ.

ਸਮਾਨ ਹੋਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਦਬਾਓ, ਫਿਰ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰਾ ਕੇਕ ਵਧੀਆ ressedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ.

ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ coverੱਕਣਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਹ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ, ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਕੇਕ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜੇ -ਟੁਕੜੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!