ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਰਬੋਤਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਰਬੋਤਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਪਕਵਾਨਾ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੇ ਸੁਝਾਅ

ਬਹੁਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਘਾਹ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੀਡਲਾਟ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ - ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਮੱਕੀ ਤੇ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਫ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ "100% ਘਾਹ ਪਾਲਣ ਵਾਲੇ" ਹਨ - ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ.

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ

ਬੀਫ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਕੱਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕੱਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨਨ, ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਭੁੰਨ ਕੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਘੱਟ ਨਰਮ ਕਟੌਤੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ, ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ ਜਾਂ ਸਟੀਵਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.


ਸਾਡਾ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ cor ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਸਾਰੇ ਬਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਕੋਨੇ ਵਾਲਾ ਸਿਲਵਰਸਾਈਡ ਇਸ ਨੂੰ ਉਹ ਨਿ Newਜ਼ੀਲੈਂਡ (ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ) ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੋਏ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਅਸੀਂ 10 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਰਦੀ ਸੀ. ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੁੱਖ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਚੇਨਾਂ, ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਕਸਾਈ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਗੂਗਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸਨੂੰ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਕਦੇ ਇਸ ਦੀ ਭਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.


ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਲੂਣ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਨੋਟ: ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ 5 lb ਮੀਟ ਲਈ, 1 ਚੱਮਚ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਲੂਣ ਵਰਤੋ. ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ ਤੋਲੋ, ਫਿਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਲੂਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਲਾਜ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਲੂਣ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਜੇ ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਫਲੈਟ
  • 3/4 ਕੱਪ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
  • 1 ਚਮਚਾ ਗੁਲਾਬੀ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਲੂਣ (ਪ੍ਰਾਗ ਪਾ powderਡਰ #1, ਹਿਮਾਲਿਆਈ ਗੁਲਾਬੀ ਲੂਣ ਨਹੀਂ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ)
  • 2 ਚਮਚੇ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਪੂਰੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚਮਚ ਪੀਲੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ
  • 2 ਚਮਚੇ ਪੂਰੇ ਧਨੀਆ ਬੀਜ
  • 1 ਚਮਚ ਆਲਸਪਾਈਸ ਉਗ
  • 6 ਪੂਰੀ ਲੌਂਗ
  • 1 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
  • 6 ਬੇ ਪੱਤੇ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫਟੇ ਹੋਏ

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ.
  • ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਗੁਲਾਬੀ (ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲਾ) ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
  • ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਿਮਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  • ਲੂਣ/ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ. ਜੇ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਤੇ/ਹੇਠਾਂ ileੇਰ ਕਰੋ.
  • ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ.
  • ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਤਹਾਂ 'ਤੇ ਰਗੜੋ.
  • ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਪੈਨ ਕਰੋ.
  • ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  • ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਉਲਟਾਓ ਅਤੇ ਅਗਲੇ 7-10 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਦੁਬਾਰਾ ਲਪੇਟੋ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ 7-10 ਦਿਨ ਅਤੇ#8230 ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ


ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 3 ਘੰਟੇ 10 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 4-5 lbs. ਕੋਸ਼ਰ ਕੌਰਨਡ ਬੀਫ ਤੁਹਾਡੇ ਕਸਾਈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੀਟ ਲਈ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ.
  • 1 ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਾਰੀ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ
  • 2 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 2 ਪੂਰੀ ਲੌਂਗ
  • 6-8 ਪੂਰੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਵੱਡਾ ਬੇ ਪੱਤਾ
  • 1/4 ਚਮਚ. ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ
  • 1/4 ਚਮਚ. ਸੁੱਕੀ ਰੋਸਮੇਰੀ
  • ਗੋਭੀ ਦਾ 1 ਵੱਡਾ ਸਿਰ, ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ. ਵਿਕਲਪਿਕ

ਨਿਰਦੇਸ਼

… ਬੈਕਸਟੋਰੀ ਜਾਰੀ ਹੈ: ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਬਰੁਕਲਿਨ ਦੇ ਕੈਨਾਰਸੀ ਸੈਕਸ਼ਨ ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸੀ ਅਤੇ ਉੱਥੇ, ਚੋਣ ਸਧਾਰਨ ਸੀ: ਗ੍ਰੈਬਸਟਾਈਨ ’s. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਧਰਤੀ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ, ਜਾਣੂ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਸੀ. ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਨੋਟ: ਗ੍ਰੈਬਸਟੀਨ ਨੇ ਮੇਰੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਪਾਰਟੀ, ਮੇਰੇ ਬੇਟੇ ਅਤੇ#8217s ਬ੍ਰਿਸ, ਮੇਰੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੀ#35 ਵੀਂ ਸਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਰ੍ਹੇਗੰ party ਪਾਰਟੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤੀ. ਅੱਜ ਤੱਕ, ਮੇਰੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰਾਮੀ ਹਨ ਅਤੇ 99% ਸਮਾਂ, ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਗ੍ਰੈਬਸਟਾਈਨ ’ ਤੇ ਆਰਡਰ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਹੋਰ 1% ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਯਾਦ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਆਦਤ ਦਾ ਜੀਵ ਹਾਂ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰਹੇਗਾ.

ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ’. ਮੈਨੂੰ ਅਫਸੋਸ ਹੈ ਸ਼੍ਰੀ ਗ੍ਰੈਬਸਟੀਨ: ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਂਗ ਚੰਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ (ਜੇ ਮੈਂ ਖੁਦ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ).


  • 2 ਚਮਚੇ ਧਨੀਆ ਬੀਜ
  • 1 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚਮਚਾ ਡਿਲ ਬੀਜ
  • 1 ਚਮਚਾ ਸਾਰਾ ਆਲ ਸਪਾਈਸ
  • ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚਾ ਜੂਨੀਪਰ ਉਗ
  • 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
  • 1 (2 ਪੌਂਡ) ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ (ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਛਾਂਟੀ)
  • ਬੀਅਰ ਦੀ 1 ਬੋਤਲ (ਜਾਂ 6 ਤੋਂ 12 cesਂਸ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬੀਫ ਬਰੋਥ)
  • 2 ਗਾਜਰ (ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
  • 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (4 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
  • 2 ਸ਼ਲਗਮ (ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ 3 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਕੱਟ)
  • 1/4 ਸਿਰ ਗੋਭੀ (ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
  • 2 ਮੋਮੀ ਆਲੂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੈੱਡ ਬਲਿਸ 3-ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਦੇ ਤਿਮਾਹੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ)

ਧਨੀਏ ਦੇ ਬੀਜ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਦਲੀਆ ਦੇ ਬੀਜ, ਸਾਰਾ ਆਲਸਪਾਈਸ, ਜੂਨੀਪਰ ਉਗ ਅਤੇ ਬਾਮੀ ਪੱਤਾ ਚਾਹ ਦੀ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬੈਗ ਬਣਾਉ.

ਮੱਕੀ ਹੋਈ ਬੀਫ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਬੀਅਰ, 1 ਗਾਜਰ, 1/2 ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧੂ ਬੀਅਰ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਉਬਾਲਣ ਤੇ ਲਿਆਓ ਪਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ.

Ovenੱਕ ਕੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੇਠਲੇ-ਮੱਧ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ.

ਫਿਰ, ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ ਮੋੜਨ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ) ਜੋੜਨ ਦੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.

3 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਰੋਸ਼ ਤੋਂ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਹਰ ਕੱrainੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਦ ਕਰੋ.

ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇ ਰੱਖੋ, coverੱਕੋ, ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੋਰਕ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਾਰ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਨੂੰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ: ਡੀਜੋਨ, ਪੋਲਿਸ਼, ਹਨੀ-ਸਰ੍ਹੋਂ, ਜੋ ਵੀ ਹੋਵੇ. ਫਿਰ ਡੀਜੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ, ਸ਼ਹਿਦ-ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ, ਅਤੇ ਪੋਲਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਲੂ ਮਿਲਾਓ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਰ੍ਹੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.


ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 ਅਤੇ#32 ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ#32 ਬੁਚਰਬਾਕਸ ਕੌਰਨਡ ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ
  • 4 ਕੱਪ ਅਤੇ#32 ਪਾਣੀ
  • 1 ਚਮਚਾ ਅਤੇ#32 ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
  • 1 ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਆਲੂ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਚੌਥਾ
  • 5 ਗਾਜਰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1 ਅਤੇ#32 ਸਿਰ ਅਤੇ#32 ਗੋਭੀ ਅਤੇ#32 ਚੌਥਾਈ

ਨਿਰਦੇਸ਼

Pinterest ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ! PinButcher_Box ਤੇ ਪਿੰਨ ਕਰੋ!

ਐਮਿਲੀ ਅਬੀਜਨਕ

ਐਮਿਲੀ ਅਬਿਜਾਨੈਕ ਬੁਚਰਬੌਕਸ ਲਈ ਰਸੋਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਹੈ. ਉਹ ਨਿ England ਇੰਗਲੈਂਡ ਰਸੋਈ ਇੰਸਟੀਚਿਟ ਦੀ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਬੋਸਟਨ ਵਿੱਚ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇਟਰਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਹੈ. ਐਮਿਲੀ ਈਸਟ ਮੀਟਸ ਵੈਸਟ ਕੇਟਰਿੰਗ ਲਈ ਸੂਸ ਸ਼ੈੱਫ ਸੀ ਅਤੇ ਕੇਟ ਦੇ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਲਾ ਫਤੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਚੁੱਕੀ ਹੈ.


ਅਲਟੀਮੇਟ ਕੌਰਨਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ

ਅਮਰੀਕਨ ਅਜੇ ਵੀ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, & quot ਆਇਰਿਸ਼ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਦੀ ਲੇਖਿਕਾ ਅਤੇ ਅਧਿਆਪਕਾ ਡੈਰੀਨਾ ਐਲਨ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ.

ਦਰਅਸਲ, ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਸੇਂਟ ਪੈਟ੍ਰਿਕਸ ਅਤੇ#x27s ਦਿਵਸ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਆਇਰਿਸ਼ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਹੈ, ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਇਰਿਸ਼ ਹੈ. ਵਿੱਚ ਆਇਰਿਸ਼ ਕੰਟਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਮਲਾਚੀ ਮੈਕਕੌਰਮਿਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: & quot ਪਰ ਸਾਡਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ? ਨਹੀਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵਿਸ਼ਵ ਪਕਵਾਨ ਹੈ! & Quot; ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਯੂਐਸ ਦੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਗਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿਆਨਕ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ-ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਅਰ ਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਗਿਆ-ਇਸ ਇੱਕ ਘੜੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਆਇਰਿਸ਼ ਅਮਰੀਕਨ ਅਤੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਬਦਨਾਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਲਈ ਜਾਂ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ, ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਸਲੋਸ਼ੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿੱਚ ਆ ਗਏ.

ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਰਨ ਦਿਓ: ਪਹਿਲਾਂ, ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਆਇਰਿਸ਼ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਜਦੋਂ ਸਹੀ itੰਗ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ 's & quottelicious ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, & quot; ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ - ਏਪੀਕਿuriousਰੀਅਸ ਵਿਖੇ ਇੱਥੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਟੈਸਟ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਐਲਨ 's ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਤੋਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਰਵਾਇਤੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਤੀਜਾ, ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਵਰਤਮਾਨ ਬਹੁ-ਮਹਾਂਦੀਪੀ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਲਈ ਅਤੀਤ ਵੱਲ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਵਾਪਸੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ & quot; ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਭੁੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸੁਆਦ ਹੈ, & quot; ਐਲਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ & quot; ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਵਰਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ & quotcorn & quot ਕਰਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਬਦ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਲੂਣ ਦੇ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ). ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਰਨਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਾਵਾਂ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ. ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬੀਫ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਕੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਈਸਟਰ' ਤੇ ਲੈਂਟੇਨ ਵਰਤ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਤਾਜ਼ੀ ਬਸੰਤ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਾਰਕ ਸਿਟੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ, ਐਲਨ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, & quot; ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਪਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਬੰਦਰਗਾਹ ਸੀ. & Quot; ਅਸਲ ਵਿੱਚ, 1680 ਅਤੇ 1825 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਕੋਰਨਿੰਗ ਬੀਫ ਕਾਰਕ ਸਿਟੀ ਅਤੇ#x27 ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਦਯੋਗ ਸੀ. ਮੀਟ ਬ੍ਰਿਟੇਨ, ਮਹਾਂਦੀਪੀ ਯੂਰਪ, ਅਤੇ ਨਿ Newਫਾoundਂਡਲੈਂਡ ਅਤੇ ਵੈਸਟ ਇੰਡੀਜ਼ ਤੱਕ ਦੂਰ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਉਂਟੀ ਕਾਰਕ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਐਲਨ ਦੀ ਬੈਲੀਮੈਲੋ ਕੁਕਰੀ ਸਕੂਲ ਅਤੇ ਬੈਲੇਮੈਲੋ ਹਾ Houseਸ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਐਲਨ ਦੀ ਸੱਸ ਮਿਰਟਲ ਐਲਨ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਮਾਰਕਿਟ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਕ ਸਿਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ coveredੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਾਰਮਗੇਟ ਕੈਫੇ ਤੇ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ - ਐਲਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਲੀਮੈਲੋ ਹਾ Houseਸ ਇਸਨੂੰ ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵੀ ਪਰੋਸਦਾ ਹੈ. & quot; ਇਸ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. & quot

5 ਮਹਾਨ ਸਟੌਟਸ ਜੋ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਹਨ

ਪਰ ਕਾਰਕ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਨੌਜਵਾਨ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. & quot; ਆਇਰਿਸ਼ ਅਰਥ ਵਿਵਸਥਾ ਬਹੁਤ, ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, & quot; ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਲਈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਦੇ ਉਭਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਭੁੱਖਮਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵਤਨ ਤੋਂ ਭੱਜ ਗਏ, ਪਕਵਾਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰਹੇ. "ਪਰਵਾਸੀ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੰਥ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ," ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. & quot ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਪਰਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੀਵਨ ਸਥਿਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਚਲੇ ਗਏ ਸਨ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਰਹਿਣਗੀਆਂ. & Quot

ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲਈ ਅਤੀਤ ਵੱਲ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. & quot [ਆਇਰਿਸ਼] ਸ਼ੈੱਫ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਉਭਾਰ ਰਹੇ ਹਨ, & quot; ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਡੀ.ਆਈ.ਵਾਈ. ਬੁਖਾਰ ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਟੇਬਲ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. & quot; ਇੱਥੇ ਹੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਸੇ [ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਦੇ] ਪਾਸੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੌਜਵਾਨ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਹੈਮਜ਼ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸੌਸੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਲਾਮੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, & quot; ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ & quotforgotten ਹੁਨਰ & quot ਦੀ ਲੜੀ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬੈਲੀਮਲੋਏ ਕੁੱਕਰੀ ਸਕੂਲ ਦੇ ਕੋਰਸ, ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਏ ਸੌਸੇਜ ਬਣਾਉਣ, ਸਮੋਕਹਾhouseਸ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਐਪਿਕਰੀਅਸ ਐਡਿਟ ਟੀਮ ਨੇ ਐਲਨ ਦੀ ਮੱਕੀ ਵਾਲੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ: ਅਸੀਂ ਨਿ Primeਯਾਰਕ ਦੇ ਬ੍ਰੌਨਕਸ ਦੇ ਵੁੱਡਲਾਵਨ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਕਸਾਈ ਪ੍ਰਾਈਮ ਕਟਸ ਤੋਂ ਚਾਰ ਪੌਂਡ ਦਾ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਮਾਸ ਖਰੀਦਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ , ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਇਆ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਐਲਨ ਨੇ ਸੇਂਟ ਪੈਟ੍ਰਿਕ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਬਾਰੇ ਕਿਹਾ, & quot; ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਿਆਰਾ ਹੈ. x27ll ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਉਸ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਪਿਆਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬੀਫ ਦਾ ਸਹੀ ਟੁਕੜਾ ਚੁਣਨਾ

ਜਦੋਂ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ "ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ" ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਚਮਕਦਾਰ ਗੁਲਾਬੀ. & quot; ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਗੁਲਾਬੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, & quot; ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕੱਟ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਮਿਲੇਗਾ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲੀਨਰ ਫਲੈਟ-ਕੱਟ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ). ਕੁਝ ਆਇਰਿਸ਼ ਕਸਾਈ ਵੀ ਵੇਚਦੇ ਹਨ & quotsilverside, & quot; ਇੱਕ ਦੌਰ ਤੋਂ ਪਤਲਾ ਕੱਟ (ਬ੍ਰੌਂਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਆਇਰਿਸ਼ ਦੁਕਾਨ, ਪ੍ਰਾਈਮ ਕਟਸ ਵਿਖੇ ਕਸਾਈ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਟੌਤੀ). ਟੌਮੀ ਮੋਲੋਨੀ 's ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਨਲਾਈਨ ਸਰੋਤ ਹੈ.

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ: ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਰੌਸਰੀ ਸਟੋਰ ਜਾਂ ਕਸਾਈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੇਂਟ ਪੈਟ੍ਰਿਕ ਅਤੇ#x27s ਦਿਵਸ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ, ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਇਲਾਜ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਲੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ." ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣੌਤੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੈਲੀਮਲੋ ਹਾ Houseਸ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਜੇਸਨ ਫੇਹੀ ਦੀਆਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਧਾਰਨ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਮਾਈਕਲ ਕੁਡੀਗਨ, ਕਸਾਈ ਜਿਸਨੇ ਬਾਲੀਮੈਲੋ ਹਾ Houseਸ ਅਤੇ ਬਾਲੀਮੈਲੋ ਕੁਕਰੀ ਸਕੂਲ ਨੂੰ ਮੀਟ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਨੇ ਫਾਹੇ ਨੂੰ ਰਿਟਾਇਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਸਿਖਾਇਆ. ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਇਨ੍ਹਾਂ ਹੁਨਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੋਂ ਦੂਜੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਹੈ."

ਕੋਰਨਿੰਗ ਨਿਰਦੇਸ਼: ਪਾ ਲੂਣ ਦੇ 2 ਪਾoundsਂਡ ਇੱਕ 20 ਪਿੰਟ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ (ਨੋਟ: ਇਹ ਲਗਭਗ ਸੱਤ ਕਵਾਟਰ ਪਾਣੀ ਹੈ). ਜਦੋਂ ਲੂਣ ਘੁਲ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਏ 4 1/2 ਤੋਂ 5-ਪੌਂਡ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਥਾਲੀ ਨਾਲ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋਲੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿਓਣ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ 24 ਤੋਂ 36 ਘੰਟੇ (ਅਤੇ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ). ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉ (ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ).

ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ

ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ

ਆਪਣੇ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਖੁੰਬ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਐਲਨ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਸ ਦੋ ਇੰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ɽ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ਲਗਮ, ਰੁਤਬਾਗਾ ਜਾਂ ਸੇਲੇਰੀਏਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਖਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coveredੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ (ਜੇ ਇਹ ਪੱਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਘੜੇ ਨੂੰ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, & quot; ਡੌਨ 't ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਪਾਗਲ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਰੱਖੇਗਾ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਖਤ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. & Quot


3 ਪਾoundsਂਡ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ
3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
6 ਗਾਜਰ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
6 ਆਲੂ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
1 ਸਿਰ ਗੋਭੀ, ਵੇਜਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
6 ਸ਼ਲਗਮ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ

ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਹੋਈ ਬੀਫ ਰੱਖੋ. ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਨੂੰ ੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਹੋਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਤੋਂ ਮੱਕੀ ਹੋਈ ਬੀਫ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਗਾਜਰ, ਆਲੂ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸ਼ਲਗਮ ਨੂੰ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਰੱਖੋ.

ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਨੂੰ Cੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 2-3 ਹੋਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ.


ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ, 24 ਤਰੀਕੇ

ਸੇਂਟ ਪੈਟਰਿਕ ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸਿਕ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ - ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ, ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ, ਹੈਸ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਸਬੰਧਤ:

ਫੋਟੋ ਦੁਆਰਾ: ਬ੍ਰਾਇਨ ਕੈਨੇਡੀ ਅਤੇ ਕਾਪੀ 2013, ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ, ਜੀ.ਪੀ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ

ਫੋਟੋ ਦੁਆਰਾ: ਰਿਆਨ ਲੀਬੇ ਅਤੇ ਕਾਪੀ ਰਿਆਨ ਕੇ ਲੀਬੇ

ਫੋਟੋ ਦੁਆਰਾ: ਮਾਰਸ਼ਲ ਟ੍ਰੌਏ ਅਤੇ ਕਾਪੀ 2012, ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ, ਜੀ.ਪੀ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ

ਫੋਟੋ ਦੁਆਰਾ: ਮੈਟ ਅਰਮੇਨਡੇਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਪੀ 2014, ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ, ਜੀ.ਪੀ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ

ਫੋਟੋ ਦੁਆਰਾ: ਐਂਟੋਨੀਸ ਅਚਿਲੋਸ

ਫੋਟੋ ਦੁਆਰਾ: ਮੈਟ ਅਰਮੇਨਡੇਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਪੀ 2014, ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ, ਜੀ.ਪੀ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ

ਫੋਟੋ ਦੁਆਰਾ: ਮੈਟ ਅਰਮੇਨਡੇਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਪੀ 2014, ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ, ਜੀ.ਪੀ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ

ਫੋਟੋ ਦੁਆਰਾ: ਮੈਟ ਅਰਮੇਨਡੇਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਪੀਰਾਈਟ 2015

ਫੋਟੋ ਦੁਆਰਾ: ਜੇਸਨ ਡੀਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਪੀ © 2016, ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ, ਜੀ.ਪੀ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ.

ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਕੌਰਨਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ

ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸੇਂਟ ਪੈਟ੍ਰਿਕਸ ਡੇ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਐਮਡੈਸ਼ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ ਪਰ ਪਿਆਰ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਹੱਲ ਹੈ: ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਰਸਤਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ

ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਰੋਲਸ

ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ

ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਪੀਜ਼ਾ

ਰੀ ਦੀ ਕੋਰਨਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ

ਰੀ ਦੀ ਲੀਡ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬ੍ਰਾਈਨਿੰਗ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੈਕਡ ਕੌਰਨਡ ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵੀ ਮੂੰਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਾਂਗ ਹੈ!

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਕੌਰਨਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ

ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਦੋ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਕਟੌਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ: ਪੁਆਇੰਟ ਅਤੇ ਲੀਨਰ ਫਲੈਟ. ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਸ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਹਾਡੀ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਯੋਗ (ਫਲੈਟ ਕੱਟ) ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਪੁਆਇੰਟ ਕੱਟ). ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਸਾਈ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਸਟਾਕ ਹਨ

ਕੋਰਨਡ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ (ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ) ਨੇ ਇਸ ਸੌਖੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੇਂਟ ਪੈਟੀ ਡੇ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਨਰ ਤੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਮੋੜ ਲਿਆ.

ਸਰ੍ਹੋਂ-ਹਨੀ-ਹੋਰਸਰੇਡੀਸ਼ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੌਬੀ ਦੀ ਸਪਾਈਸ-ਰਬਡ ਕੌਰਨਡ ਬੀਫ

ਬੌਬੀ ਆਪਣੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਐਂਕੋ ਚਿਲੀ ਪਾ powderਡਰ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਸੁੱਕੇ ਓਰੇਗਾਨੋ, ਧਨੀਆ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ, ਜੀਰਾ, ਚਿਲੀ ਡੀ ਅਰਬੋਲ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਮਿਰਚ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.


ਤੇਜ਼ ਕੋਰਨਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ

ਆਪਣੇ ਸੇਂਟ ਪੈਟ੍ਰਿਕਸ ਡੇਅ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਥੋੜਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੋਭੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਫ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੈ. ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕੱਟ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੋਰ ਡੈਲੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਵੇਚਦੇ ਹਨ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਹਿਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਕਟੌਤੀ ਲਈ ਪੁੱਛੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਟੁਕੜੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਵੇਲੇ ਟੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕ੍ਰੋਕਪਾਟ ਜਾਂ ਸਟੋਵਟੌਪ ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰ Letਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉ.

ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ: ਸ਼ਹਿਦ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਬਣਤਰ ਲਈ ਦਾਣੇਦਾਰ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੱਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ. ਸਰ੍ਹੋਂ ਕੋਮਲ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੀਫ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਪੂਰਕ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਮਕ ਨ ਪਹਲ ਪਣ (ਅਗਸਤ 2022).