ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਲਮਨ ਰੋਲ

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਲਮਨ ਰੋਲ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਮੈਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭੁੱਖਾ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਮਾਇਆ ਵਿਖੇ ਖੋਜਿਆ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਸੈਲਮਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ :).

  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਲਮਨ
  • 4 ਅੰਡੇ
  • ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • ਡਿਲ

ਸੇਵਾ: 10

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਰੋਲ:

ਅਸੀਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਮਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.


ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਟਰੇ (25x35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਸਹੀ ਗਰਮੀ ਤੇ 10-12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ :).


ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਰੋਲ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਰਾ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) ਚਾਈਵਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ.

ਕਾ counterਂਟਰ ਤੇ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸੈਲਮਨ ਦੇ 6 ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਸੈਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਫੈਲਾਓ. ਅੱਧੇ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਸਣ ਲਈ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਮਰੋੜੋ (ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲਪੇਟੋ). ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਚਿਪਸ, ਰਾਈਸ ਕਰੈਕਰਸ ਜਾਂ ਖੀਰੇ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ, ਅਤੇ ਜੇ ਚਾਹੋ, ਵਧੇਰੇ ਹਰੀਆਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਸਾਲਮਨ ਰੋਲ

ਇਸ ਲਈ ਸਾਲਮਨ ਭੁੱਖ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

  • ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਆਟਾ
  • ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ
  • 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਡਿਲ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਮਾਰਜਰੀਨ
  • ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
  • 4 ਅੰਡੇ
  • 3 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (3 ਚਮਚੇ)
  • ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਸਾਲਮਨ
  • ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ
  • ਇੱਕ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਕ
  1. ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਰੱਖੋ. ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
  2. ਆਟਾ, ਦੁੱਧ, ਡਿਲ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੈਲਮਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਬਿਨਾ coveringੱਕਣ ਦੇ 15-18 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
  3. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਉੱਤੇ ਤੁਰੰਤ ਛਿੜਕੋ. ਰੋਲ, ਇੱਕ ਸੰਕੁਚਿਤ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਿਰਛੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਸੈਲਮਨ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਰੋਲ

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਰੋਲ ਮੇਰੀ ਮਾਸੀ ਦੀ ਸਫਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸੀ. ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੱਸਾਂਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਦੇਵਾਂਗਾ, ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ!

ਸਹਾਇਕ:

1 ਛੋਟਾ ਪਨੀਰ ਚੱਕਰ -200 ਗ੍ਰਾਮ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਲਮਨ
1/2 ਡਿਲ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਚਮਚਾ grated horseradish
ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਡਿਲ ਅਤੇ ਹੌਰਸਰੇਡੀਸ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਭੂਮੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ (ਮੈਂ ਨਮਕ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਕਿਉਂਕਿ ਸੈਲਮਨ ਨਮਕੀਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਤਾਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਪਨੀਰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ - ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬੈਗ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ andਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ.

ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.


ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਰੋਲ

ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਰੋਲ ਤੋਂ: ਪਾਲਕ, ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਸੈਲਮਨ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 1/2 ਕਿਲੋ ਪਾਲਕ
  • 4 ਅੰਡੇ
  • 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਟਾ
  • ਮੱਖਣ 25 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ

ਭਰਨ ਲਈ:

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲਈ ਰਲਾਉ.

ਪਾਲਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਫਿਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਸਟੋਵ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪੇਪਰ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਪਾਲਕ ਦਾ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਰੋਲ ਤੇ ਹਟਾਓ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੋ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਸੈਲਮਨ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਸਿਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕੱਸ ਕੇ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਠੰਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.


ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ # 8211 ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ

ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਲ ਕਹੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਬਰ, ਸਮਾਂ, ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬੇਕ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਪਕਰਣ ਮਿਲੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਸੈਲਮਨ
  • ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
  • ਸਲਾਦ
  • ਜੂਲੀਅਨ ਨੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ
  • ਮਾਰਾਰ ਵਿਕਲਪਿਕ
  • ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ:
ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਸਤਹ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੋਟੀ ਰੱਖੋ. ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮਿਰਚ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੈਲਮਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਡਿਲ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਗੂੰਦ ਨਾ ਟੁੱਟੇ, ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਉਹ ਸਰਲ ਸੀ! ਅਨੰਦ ਲਓ!


ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਰੋਲ - ਪਕਵਾਨਾ


ਸਮੱਗਰੀ:

300 ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਓਸ਼ੀਅਨ ਫਿਸ਼
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ 300 ਗ੍ਰਾਮ
1 ਆਵਾਕੈਡੋ
2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਜੈਲੀ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ (10 ਗ੍ਰਾਮ)
ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ


200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਸੈਲਮਨ ਉੱਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੈਲਾਓ.

ਅਸੀਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਕੋਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਟੁਕੜੇ ਬਣੇ ਰਹਿਣ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ.

ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਰੇ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਸੋ.


ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਰੋਲ

ਇੱਕ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ ਰੋਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੈੱਟ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਦੇ ਬਗੈਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਨੈਕ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੈ.

  • ਹੋਲਮੀਲ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸਾਲਮਨ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ
  • ਡਿਲ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇ.

ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੰਮ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਓਵਰਲੈਪ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕਠੇ ਹੋ ਜਾਣ.

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਰੀਮ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ. ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਤੰਗ ਰੋਲਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਰੋਲ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ.


ਵੀਡੀਓ: Món Ngon Việt Nam - Cá Hồi Cuộn Phô Mai (ਜੁਲਾਈ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Beltane

    ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਗਲਤ ਹੈ

  2. Voodoolabar

    ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ

  3. Nef

    Why is this the only way? I am pondering how we can clarify this review.

  4. Voodook

    There is something in this. Thank you for your help in this matter, maybe I can also help you with something?

  5. Sameh

    On this day, like the hand

  6. Northrup

    Well done, this very good idea is just about

  7. Tauzuru

    you are similar to the expert)))

  8. Tutilar

    ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਬਹੁਤ ਮਨੋਰੰਜਕ ਜਾਣਕਾਰੀ



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ