ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ (grat ਗਰੇਟਿਨ)

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ (grat ਗਰੇਟਿਨ)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ. ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਉ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਓ. ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਬੇਚਮੇਲ ਸਾਸ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣਾਉ: ਤੇਲ, ਆਟਾ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਾਇਟ. ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.

ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਗੋਭੀ ਖੁਸ਼ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਮੋਟੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

ਬੇਚੈਮਲ ਸਾਸ ਪਾਉ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਪਨੀਰ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ. ਇਤਾਲਵੀ ਸਾਗ ਪਾਉ.

ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ 1-1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 180 at 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coveredੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਲਈ ਖੋਲ੍ਹੋ.

ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!


ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਖਾਣ ਦੇ ਕੀ ਲਾਭ ਹਨ!

ਸਮੱਗਰੀ:

- 2 ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ)

- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

- ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ)

- ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ:

ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ) ਛਿਲਕਾ ਹਟਾਓ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਮੋਟੀ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ "ਸੁਗੰਧਤ" ਹੋਣ.

ਇੱਕ ਓਵਨ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ (ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ).

ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਦੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਟੀਕ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.


Juicer.io ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ

(5 ਅੰਕ / ਕੁੱਲ ਵੋਟਾਂ: 15)

ਅਲੀਨਾ 2 ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ - 4 ਜਨਵਰੀ 2018 18:11

ਦੁਬਾਰਾ: ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ

ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਸਮੋਕਡ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.

ਇਰੀਨਾ 2 ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ - 5 ਜਨਵਰੀ 2018 12:45

ਦੁਬਾਰਾ: ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ

ਕੱਲ੍ਹ ਹੀ ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮਿੱਠੇ ਪੱਕੇ ਆਲੂ ਬਣਾਏ, ਸੁਆਦੀ!
ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਪਰਿਕਾ ਵੀ ਪਾ ਦਿੱਤੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾਵਾਂਗਾ!

ਆਇਓਨਾ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਪਹਿਲਾਂ - ਜਨਵਰੀ 5, 2018 14:18

ਦੁਬਾਰਾ: ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ

ਅਲੀਨਾ, ਮੈਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੀ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚੱਲਦਾ ਹੈ.

ਸਿਮੋਨਾ ਕੱਲ੍ਹ - ਜਨਵਰੀ 18, 2018 00:09

ਦੁਬਾਰਾ: ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ

ਜੇ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰੇਗਾ.

ਆਇਓਨਾ 11 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ - ਜਨਵਰੀ 19, 2018 13:00

ਦੁਬਾਰਾ: ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ

ਸਿਮੋਨਾ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ, ਮੈਂ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.


ਚਿਲੀ ਫਲੈਕਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ

  • ਸੇਵਾ: 4 ਲੋਕ
  • ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 25 ਮਿੰਟ
  • ਕੈਲੋਰੀ: -
  • ਮੁਸ਼ਕਲ: ਸੌਖਾ

ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਬੇਕਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲੂ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਡਿਲ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਅੰਜਨ. ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹਨ, ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਲਈ ਵੀ ਉਪਲਬਧ.


ਪੱਕੇ ਆਲੂ

ਆਲੂ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹਨ. & Icirci ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਨੇਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ, ਅਤੇ icircnc ਅਤੇ acirct ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਹਰ ਵਾਰ ਸਾਨੂੰ ਗੜਬੜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.

ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਿਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਰਲ ਹੈ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਟਿਨ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨਾ ਹੋਵੇ.

  • 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
  • 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ
  • 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
  • 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚੇਡਰ
  • 6 ਆਲੂ

ਆਲੂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਬਗੈਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੇ ਉਹ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਹਨ. ਜੇ ਉਹ ਬੁੱ oldੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਅੱਗ ਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਦੋ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

ਜਦੋਂ ਸਾਸ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਗਰੇਟਡ ਚੇਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ overੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.


ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ - ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਉਹ ਸਧਾਰਨ ਆਲੂ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਉਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ & icircn ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਸੰਜੋਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਕੁਝ ਵੀ ਇਸਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂr, ਕਰੰਚੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ, ਬਾਹਰੋਂ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ.

ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ derਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਦਿਓ.

  • 1 ਵੱਡਾ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ
  • 2-3 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
  • 1 ਚਮਚਾ ਸਟਾਰਚ
  • 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਉੱਤੇ ਸਟਾਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਉ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਅੱਗ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ, ਕੁਝ ਖਰਾਬ ਆਲੂ ਲੈਣ ਲਈ.
ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੋੜੋ.

ਇਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮੁੱਲੀ ਵਿਧੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਖੇਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪਪਰੀਕਾ, ਲਸਣ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਉਬਾਲ ਕੇ ਜਾਂ ਪਕਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ 86 ਕਿਲੋਕਲੋਰੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ:

  • 83.1 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
  • 20.1 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
  • 12.7 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟਾਰਚ
  • 4.2 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰ
  • 1 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ
  • 3 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ
  • 0.1 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ

ਪਰ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਇਹ ਹੈ:

  • ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ: 3%
  • ਮਾਣ: 5%
  • ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ: 7%
  • ਮੈਂਗਨੀਜ਼: 12%
  • ਫਾਸਫੋਰਸ: 7%
  • ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 7%
  • ਸੋਡੀਅਮ: 4%
  • ਜ਼ਿੰਕ: 3%

100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ:

  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ: ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤੇ ਦਾ 89% (ਆਰਡੀਏ)
  • ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ: ਆਰਡੀਏ ਦਾ 79%
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1: ਆਰਡੀਏ ਦਾ 7%
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2: ਆਰਡੀਏ ਦਾ 5%
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3: ਆਰਡੀਏ ਦਾ 4%
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5: ਆਰਡੀਏ ਦਾ 16%
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6: ਆਰਡੀਏ ਦਾ 16%
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9: ਆਰਡੀਏ ਦਾ 3%
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ: ਆਰਡੀਏ ਦਾ 3%
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ: ਆਰਡੀਏ ਦਾ 2%


ਹੈਮ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਟਿਨ

  • ਸੇਵਾ: 4 ਲੋਕ
  • ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 35 ਮਿੰਟ
  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ
  • ਕੈਲੋਰੀ: -
  • ਮੁਸ਼ਕਲ: ਸੌਖਾ

ਕਈ ਦਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਹੁਣ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਕਸਰ ਮੈਨੂੰ ਅੜਿੱਕੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਕੁਝ ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੀਫ, ਭੇਡ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ, ਦਬਾਈ ਹੋਈ ਹੈਮ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਵਿਕਲਪ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤਿਆਰੀ ਉਨੀ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.


  • 1 ਗੋਭੀ
  • ਲਸਣ ਦੇ 2-3 ਲੌਂਗ
  • 1 ਨਿੰਬੂ
  • ਮੱਖਣ 50 ਗ੍ਰਾਮ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਰਮੇਸਨ
  • 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਬੂਇਆ

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਓਵਨ ਨੂੰ 190 ਸੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਝੁੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨਪ੍ਰੂਫ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਨਿਚੋੜੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ.

20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਗੋਭੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖਰਾਬ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਮਾਰੀਆ ਪਿਨਟੇਨ ਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਗ੍ਰੇਟ ਵਿੰਟਰ ਮੁਕਾਬਲੇ 2019 ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੀ ਹੈ: ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਜਿੱਤੋ


ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਮੁਫਤ

ਦੁਬਾਰਾ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਂ ਉਸੇ ਦਿਨ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਐੱਸਗੋਭੀ ਅਤੇ ਲੀਕ. ਬੇਚਾਮਲ ਸਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਇਕਸਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਮੁਫਤ ਇਹ ਉਹ ਨੁਸਖਾ ਸੀ ਜੋ ਸਾਡੀ ਦਾਦੀ ਸਾਡੇ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੀ ਸੀ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਸੀ. ਮੈਂ ਉਸ ਤੋਂ ਭੱਜ ਗਿਆ, ਮੈਂ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਭਰਾ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਬਾਲ ਰਿਹਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਸਾਰੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੀ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ. ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਇਸ ਕਾਰਨ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਲਕੁਲ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਗੰਧ ਦੀ ਆਦਤ ਪੈ ਗਈ ਅਤੇ ਇਹ ਹੁਣ ਇੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਅਸਫਲ ਹੋ ਗਏ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਉੱਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਪਿਆ. ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸਾਦੀ ਉਬਾਲੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗੋਭੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨਨ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਮਗਰੀ ਤੋਂ, ਸਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਦੇ 4 ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਜਾਂ 6 ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਰੋਕਲੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਵੀਡੀਓ: BAKED CHEESE CAULIFLOWER Recipe. ਚਜ ਵਲ ਗਭ. चस गभ (ਮਈ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. O'shay

    ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ. The idea is good, you agree.

  2. Mezishicage

    ਕਿਹੜਾ ਪ੍ਰਤਿਭਾਵਾਨ ਸ਼ਬਦ

  3. Malarn

    ਕਿਹੜਾ ਚੰਗਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ

  4. Zolozshura

    ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ। ਮੈਂ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ