
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣਾ ਸਿਰਫ ਪਾਗਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਕਲਾਸਿਕਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦਾ ਰੰਗ ਇਹ ਭੁਲੇਖਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕ੍ਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ? ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ - ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਬੇਸ਼ੱਕ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਪੌਂਡ ਰਸੇਟ ਆਲੂ, ਛਿਲਕੇ, 2 "ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਪਾoundਂਡ ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡ ਆਲੂ, ਛਿਲਕੇ, 2 "ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1/2 ਕੱਪ (1 ਸੋਟੀ) ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ; ਸੇਵਾ ਲਈ ਹੋਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 2 "ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. , 10-15 ਮਿੰਟ. ਘੜੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ; ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਰਿਸਰ ਦੁਆਰਾ ਰਾਖਵੇਂ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ, ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ; ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਅੱਗੇ ਵਧੋ: ਆਲੂ 5 ਘੰਟੇ ਅੱਗੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. Cੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ nਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਪਾ ਕੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮਗਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ਼ (kcal) 430 ਫੈਟ (g) 26 ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ (g) 16 ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) 85 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (g) 43 ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ (g) 3 ਕੁੱਲ ਸ਼ੂਗਰ (g) 3 ਪ੍ਰੋਟੀਨ (g) 7 ਸੋਡੀਅਮ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) 100 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਭਾਗਤਤਕਾਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਚੀਜ਼ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ਰਮ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ ਕਿ ਮੈਂ ਤਤਕਾਲ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ. ਕੁਝ ਵੀ “real ” ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਹਰਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ! ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੈਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨਾ. ਤਤਕਾਲ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਹਫਤੇ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਪੱਖ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. (ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਆਲੂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਸਟਕੋ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਡੱਬਾ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ.)
ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਹਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਬਣਾਏ ਹਨ ਜੋ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ! ਅਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇੱਕ "ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ" ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਹਾਂ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ. ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ
ਪਰ ਜਦੋਂ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਦਿਵਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡ ਜਾਂ ਰੱਸੇਟ ਆਲੂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੈਗ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਛਿਲਕੇ, ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਉਬਾਲਦੇ ਹਨ, ਮੈਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ, ਬੇਕਨ ਬਿੱਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਉਸ ਦਿਨ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਓਵਨ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਰੋਸਟਰ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ, ਅਤੇ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਓਵਰਟਾਈਮ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਧੋਖਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਤਤਕਾਲ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੋਰਿੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਲਾਈ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਸੋਚਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ... ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਤਤਕਾਲ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਪਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕਿਹੜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ
ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਭੇਜੇ ਗਏ ਨਵੀਨਤਮ ਸੁਝਾਅ, ਜੁਗਤਾਂ, ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਿ newsletਜ਼ਲੈਟਰ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ.
ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਦੇ ਡੇਟਾ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਗਾਹਕੀ ਰੱਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਾਡੀ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਵਿਰਾਸਤ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ, ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਲੂ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਸ਼ਡ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ "ਗੁਪਤ" ਸਾਮੱਗਰੀ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਅਣਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਾਸਰਾਂ ਦਾ ਟੈਂਗ ਮੀਟਲੋਫ, ਪੋਟ ਰੋਸਟ ਅਤੇ ਬੀਫ ਸਟੂ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਜੀਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣ: ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਉਦੋਂ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਪਡਸ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਆਲੂ ਮਾਸ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਨਿਰਲੇਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਵੀਡੀਓ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਬਣੋ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ, ਦੋ, ਤਿੰਨ, ਜਾਂ ਚਾਰ ਫੋਰਕ ਦੇ ਸਕੋਰ ਦੇ ਕੇ ਦਰਜਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਦਾ otherਸਤ ਹੋਰ ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ#x27 ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟਿੱਪਣੀਆਂ, ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਜਾਂ ਨਕਾਰਾਤਮਕ - ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਝਾਅ ਜਾਂ ਬਦਲ - ਲਿਖਤੀ ਸਮੀਖਿਆ ਦੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਾਂਝੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਹਾਂਕਾਵਿ ਲਿੰਕ
ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ
ਕਨੂੰਨੀ ਨੋਟਿਸ
21 2021 ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ.
ਇਸ ਸਾਈਟ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਡੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਮਝੌਤੇ (1/1/21 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤੀ ਗਈ) ਅਤੇ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਸਟੇਟਮੈਂਟ (1/1/21 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤੀ ਗਈ) ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ, ਵੰਡਿਆ, ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ, ਕੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਸਿਵਾਏ ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਖਤੀ ਆਗਿਆ ਦੇ.
ਮੇਰੀ ਫੋਟੋ ਮੇਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ, ਵੈਨੇਸਸ 1
ਪੋਸ਼ਣ
ਲਾਈਨ-ਬਾਈ-ਲਾਈਨ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਵਪਾਰ ਵੇਖੋ: ਖੋਜੋ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕੈਲੋਰੀ/ਸੋਡੀਅਮ/ਆਦਿ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਬੇਦਾਅਵਾ: ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ ਲਿੰਕ ਕੀਤੇ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਲਏ ਗਏ ਹਨ (ਰੰਗੀਨ ਗੋਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ) ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੂਰਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਿਸੇ ਲਾਇਸੈਂਸਸ਼ੁਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਕੈਲੋਰੀ: 211
ਆਈਟਮ-ਦਰ-ਆਈਟਮ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਮੇਤ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕੋ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਚਰਬੀ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਮੈਸੇਡ ਆਲੂ ਦੇ ਲਈ ਫਲਿਪ ਕਰੋਗੇ. ਇੱਕ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼!
ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਖੈਰ ਇਹ ਆਖਰਕਾਰ ਹੋਇਆ ਅਤੇ#8211 ਮੈਂ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਪ੍ਰਾਈਮ ਤੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗੱਲ ਸੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਮਿਲਿਆ? ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ. ਸਵਿਸ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ? ਹਿਮਾਲਿਆਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ? ਟਿੰਬਕੱਟੂ ਦੇ ਇੱਕ ਦੂਰ ਦੁਰਾਡੇ ਪਹਾੜੀ ਪਿੰਡ ਤੋਂ ਬੀਨ ਦੁਆਰਾ ਆਰਗੈਨਿਕ ਕੌਫੀ ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ ਬੀਨ?
ਮੈਂ ਚਿਪਸ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ, ਠੀਕ ਹੈ?! ਪਲੇਨਟਿਲਸ ਦੇ 24 ਨਿੱਜੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ, ਸਹੀ ਹੋਣਾ. ਮੈਂ ਕੀ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਖਰਾਬ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਮੇਰਾ ਪਿਆਰ ਕੋਈ ਹੱਦ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਅਤੇ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਪ੍ਰਾਈਮ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਕੋਈ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਖਰਚਾ ਵੀ ਨਹੀਂ. ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਦਿਲਚਸਪ ਸਮਾਂ!
ਵੈਸੇ ਵੀ, ਵੈਰਾਇਟੀ ਪੈਕ (ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਮਨ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਿਆ,) ਚਾਰ ਸਵਾਦ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਜੈਮ ਆਇਆ: ਸਾਦਾ (ਉਹ ਦਿਲਚਸਪ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸਬਰਾ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਿਆਜ਼ ਡਿੱਪ,) ਮਾਰਗੇਰੀਟਾ ਪੀਜ਼ਾ (ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੈਗ ਨਾਲ ਪਿਛਲੀ ਦੁਖਦਾਈ ਮੁਲਾਕਾਤ ਵੇਖੋ), ਪਰਮੇਸਨ ਲਸਣ (ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ,) ਅਤੇ ਡਿਲ ਅਤੇ ਸੌਰ ਕਰੀਮ. ਮੈਂ ਹਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਡਿਲ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱਦਾ. ਡਿਲ ਅਤੇ ਸੌਰ ਕਰੀਮ, ਲੋਕੋ!
ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਉਠਾਉ ਜੇਕਰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਸਵਾਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਆਲੂ ਚਿਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ? ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਪਸੀ ਦੇ ਬਿੰਦੂ ਤੇ ਚੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਹੇਕ, ਕੁਝ ਵੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਉੱਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੇਰਾ ਨਾਮ ਲਿਖਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਮੇਰੇ ਭਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਹੁਣ ਬੰਦ ਹੋਏ ਵੈਂਚਰ ਸਟੋਰ (ਆਰਆਈਪੀ) ਵਿੱਚ ਘਸੀਟਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਉਸ ਦੇ ਵਾਅਦੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੀ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਿਲਮ ਦੀ ਰਾਤ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਪੌਪਕੋਰਨ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬੈਗ ਖਰੀਦਣ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਫੈਂਟਸੀਆ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਪੌਪਕਾਰਨ, ਫਿਲਮ ਨਹੀਂ. ਸਟੋਰੀਬੋਰਡਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਲੇਖਕ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਨ, ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ?
ਵੈਸੇ ਵੀ, ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਦਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਕੰਬੋ ਅਤੇ#8211 ਡਿਲ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸੂਖਮ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੀ ਗਈ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਖੰਭ ਵਾਲੀ ਡਿਲ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਯਾਰ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੇਰੇ ਵਰਾਇਟੀ ਬਾਕਸ ਦੇ ਪਲੇਨਟਿਲ ਚਿਪਸ 'ਤੇ ਜੋ ਪ੍ਰਾਈਮ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਅਤੇ ਸੇਵ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ' ਤੇ ਪਾਉਣ ਦੀ ਭੀਖ ਮੰਗ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ, ਪਰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੌਖੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ!
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਇਹ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਹਰਬ ਅਤੇ ਕੇਪਰ ਕ੍ਰਸਟਡ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਵਿੱਚ ਜੈਜ਼ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਕਰਨਗੇ.
ਮੈਨੂੰ ਇੱਥੇ ਸੂਖਮ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੰਬੰਧਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਡਿਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਜੜੀ -ਬੂਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲੀਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੀ ਪਿਛਲੀ ਸੀਟ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਅਤੇ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਜੋੜ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਠੀਕ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਾਲੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਹੈ!
ਜੋੜ ਕੇ ਅਰੰਭ ਕਰੋ 2lbs peeled ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡ ਆਲੂ ਲੂਣ ਵਾਲੇ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ 2 ਛਿਲਕੇ. ਮੈਂ ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬੇਨ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਫਿਰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ ਕਿ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਹੈ.
ਅੱਗੇ ਜੋੜੋ 1/3 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ – ਮੈਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿਲਾਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ,) 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ – ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਪੁਲਿਸ ਨਹੀਂ ਹਾਂ!) ਲੂਣ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਫਿਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਹਿਲਾਓ 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ.
ਕਿਉਂਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਡਿਲ ਬਹੁਤ ਅੱਗੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਿਰਫ 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਝੁੰਡ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਡਿਲ-ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਉਪਰੋਕਤ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਸੈਲਮਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ (ਜੋ, ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਤੇ ਹੈ!) ਇਹ ਪਿਆਰਾ ਸੂਪ, ਜਾਂ ਇਹ ਲਾਲਸਾ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ.
ਮੈਂ ਪੌਦੇ ਦਾ ਇਸ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ!
ਜਾਂ ਤਾਂ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਘੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ idੱਕਣ ਪਾਉ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ!
ਸੰਪੂਰਨ ਚੇਡਰ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਰੱਖੋ. ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਆਲੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁੱਬ ਜਾਣ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 2 ਇੰਚ ਉੱਪਰ ਉੱਠਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਦੋ ਨਮਕ ਪਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉੱਚਤਮ ਸੈਟਿੰਗ ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਆਲੂ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਕਾਂਟਾ ਵਿੰਨ੍ਹ ਨਾ ਜਾਵੇ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਕੱin ਦਿਓ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਨਾ ਕਰੋ! ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਅਮੀਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਸ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕਿ cubਬਡ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਜੋੜੋ.
- ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉ. ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਜੋੜਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ. ਜੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪਨੀਰ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਸੈਟਿੰਗ ਤੇ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੁੜ ਜਾਵੇ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ!
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਸ਼ਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਉ! ਅਮੀਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਸ਼ਡ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੰਘਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!
ਮੈਸੇਡ ਆਲੂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
- ਆਲੂ & ndash Russet ਆਲੂ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬਣਤਰ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ & ndash ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ & ndash ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਲਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ
- ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ & ndash ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮਨੇਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ
- ਮੱਖਣ & ndash ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਲਸਣ ਪਾ Powderਡਰ & ndash ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ
- ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ & ndash ਇਹ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਸਜਾਵਟ ਹੈ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ & ndash ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ
ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸੁਝਾਅ
ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ (ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਆਲੂ ਮਾਸ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਫਿਰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਪਰ ਟੈਕਸਟ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਕਰੀਮੀ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲੇ ਹੋਣਗੇ.
- ਸੁਆਦ ਭਿੰਨਤਾ: ਅਲਟੀਮੇਟ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂਆਂ ਲਈ, ਹਿਲਾਉ 1/2 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, 3 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ, ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਚੂਰ ਚੂਰਨ (ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ), ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਗਰਮ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਕੱਟੇ. ਰਾਖਵੇਂ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਸੌਖਾ ਬਦਲ: ਅਲਟਰਾ ਕਰੀਮੀ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ, ਬਦਲ 2 ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ (ਲਗਭਗ 2 ਪੌਂਡ), ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (ਲਗਭਗ 5 1/2 ਕੱਪ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੋਟ: A ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡ ਦਾ ਭਾਰ 8 cesਂਸ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 6 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡ ਆਲੂ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੋਟ: ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਆਲੂ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਜਾਂ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਗਏ ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ. ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਮੋਮੀ ਆਲੂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡ, ਲਾਲ ਆਲੂ ਜਾਂ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ ਤਰਲ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਟਾਰਚ ਆਲੂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਸੇਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖ ਲਵੇਗਾ. #160 ਰਸੈੱਟ ਜਾਂ ਯੂਕੋਨ ਸੋਨੇ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਫਲਫੀਅਰ, ਕਰੀਮੀਅਰ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਅੱਗੇ ਕਰੋ: ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਸੇਰੋਲ ਅਤੇ#160 ਜਾਂ#160 ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚੱਮਚ ਕਰੋ. ਅਤੇ#160 ਜੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵੇਬਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ. 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ overੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਗਰਮੀ, coveredੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਹਾਈ ਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵਾਧੂ ਅਤੇ#1601 ਚਮਚ cream ਜਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਰਮ ਮੱਖਣ, ਜੇ ਚਾਹੋ.
ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ 3-ਕਵਾਟਰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉ (ਅਜੇ ਵੀ ਉੱਚੇ ਤੇ) 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਆਲੂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ.
ਆਲੂ ਕੱ ਦਿਓ, ਰਾਖਵਾਂਕਰਨ ਬਰੋਥ.
ਆਲੂ ਨੂੰ cream, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਬਾਰੇ ف/2 cup ਰਾਖਵਾਂ ਬਰੋਥ (ਵਰਤੇ ਗਏ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਰਾਖਵੇਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੋਗੇ- ਹੇਠਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੋਟ ਵੇਖੋ) ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਤੁਹਾਡਾ ਵਾਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ. ਆਓ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ. ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਤੇ ਈਮੇਲ ਕਰੋ.
Thanks for an explanation, the easier, the better...