ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਡੂੰਘੀ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼

ਡੂੰਘੀ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਨਾਨਸਟਿਕ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ
  • 1 1/2 ਚਮਚ ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (ਲਗਭਗ 9 cesਂਸ), ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
  • 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
  • 2 1/2 ਕੱਪ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1/2 ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਕੋਕੋ ਪਾ .ਡਰ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

  • ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ° F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. 2 ਵੱਡੀਆਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਨਾਨਸਟਿਕ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ. 1 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ, ਦੋ ਵਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.

  • ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਚੋਟੀਆਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1 ਕੱਪ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਰਮ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 1 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਕੋਕੋ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ. ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਰਿੰਗਯੂ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ. ਕੋਸੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ (ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ).

  • 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. 1 ਗੋਲ ਚਮਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ; ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ. ਤਿਆਰ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ, 2 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ. ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ, ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਕ੍ਰੈਕ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਰੈਕ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ੀਟਾਂ' ਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ; ਠੰਡਾ.

ਬੋਨ ਐਪਟਿਟ ਟੈਸਟ ਰਸੋਈ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ,

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮਗਰੀ

ਲਗਭਗ 24 ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਇੱਕ ਪਰੋਸਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ) ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਕੈਲੋਰੀਜ਼ (kcal) 109.45 % ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀ 39.7 ਫੈਟ (g) 4.82 ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ (g) 2.43 ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) 0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (g) 19.11 ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ (g) 1.38 ਕੁੱਲ ਸ਼ੱਕਰ (g) 16.10 ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (g) 17.73 ਸਮੀਖਿਆ ਭਾਗ

ਦੀਪ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਅਮੀਰ, ਫੁੱਜੀ ਚਾਕਲੇਟ ਭਲਾਈ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਲਾਲਸਾ ਬਹੁਤ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਪਾਇਆ ਕਿ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਰਬੋਤਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਓ, ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ 8 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਯਮ!

ਦੀਪ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼

ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ? ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਦੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛਪਣਯੋਗ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਬੰਡਲਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਐਕਸੈਸ ਕਰੋ!

  • 8 zਂਸ ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਬੇਕਿੰਗ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗ
  • 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
  • 2 ਕੱਪ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1/2 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾ .ਡਰ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
  • 1/4 ਚਮਚ. ਲੂਣ
  • 1/2 ਕੱਪ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ

ਦੋ ਵਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਾਉ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਚੋਟੀਆਂ ਨਾ ਬਣ ਜਾਣ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1 ਕੱਪ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 1 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ. ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ.

1/2 ਕੱਪ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਆਟੇ ਦੇ 1 ਗੋਲ ਚਮਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. 350 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 1 ਕੱਪ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
  • 1 ਕੱਪ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
  • 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
  • 1/3 ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠਾ ਕੋਕੋ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
  • 2 1/2 (4-zਂਸ.) 60% ਕੋਕੋ ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਰ
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੋਸਟਡ ਪਿਕਨ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਵਨੀਲਾ ਨਾ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਬਿੱਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 1 ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ 8 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਲੌਗ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਹਰੇਕ ਲੌਗ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕਵਰਪ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟੋ, ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. (ਆਟੇ ਨੂੰ 1 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਜੰਮਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.)

ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਅਤੇ ਡੀਜੀਐਫ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ 1/4-ਇੰਚ-ਮੋਟੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੇ 2 ਇੰਚ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਰੱਖੋ. (ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਸੇਕਣ ਵੇਲੇ ਆਟੇ ਦੇ ਲੌਗਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.)

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਲ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, 11 ਤੋਂ 13 ਮਿੰਟ. ਪੈਨ ਤੇ ਠੰਡਾ 5 ਮਿੰਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਇਰ ਰੈਕਸ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ.

ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ 1 1/2 ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਹਾਈ ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਮਿੰਟ, ਹਰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ.

ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਕੂਕੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੋਸਟਡ ਪੈਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕੋ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਤਕ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਮੋਮ ਪੇਪਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੇਅਰ ਕੂਕੀਜ਼, ਅਤੇ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.


  • 9 ½ਂਸ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ)
  • 2 ਚਮਚੇ ਫਲੈਕਸਸੀਡ
  • ½ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
  • ¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • ⅓ ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
  • ⅓ ਕੱਪ ਪੈਕ ਗੂੜੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
  • 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ
  • 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ
  • 1 ½ ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • ⅔ ਕੱਪ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰਸ਼ੀਜ਼)
  • ¾ ਪਿਆਲਾ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਬਦਾਮ

ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦਾ ਭਾਰ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਚੱਮਚ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਫਲੈਕਸਸੀਡ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਵਨੀਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ 3 ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 6 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਚਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ 3 ਇੰਚ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਰੋਲਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. 1 ਇੰਚ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਤੇ ਪੈਟ ਕਰੋ. 350 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 28 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੋਂ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਰੋਲਸ ਨੂੰ 30 (1/2-ਇੰਚ) ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਪਾਸੇ ਕੱਟੋ. ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 325 ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ (ਕੂਕੀਜ਼ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਨਰਮ ਹੋਣਗੀਆਂ ਪਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਠੰੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਤਾਂ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ). ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਤਾਰਾਂ ਦੇ ਰੈਕ ਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.


ਕੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਹਾਂ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਜਾਣਾ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਟੱਲ ਕਿਨਾਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 9 ½ਂਸ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ)
  • 2 ਚਮਚੇ ਫਲੈਕਸਸੀਡ
  • ½ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
  • ¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • ⅓ ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
  • ⅓ ਕੱਪ ਪੈਕ ਗੂੜੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
  • 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ
  • 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ
  • 1 ½ ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • ⅔ ਕੱਪ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰਸ਼ੀਜ਼)
  • ¾ ਕੱਪ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਬਦਾਮ

ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦਾ ਭਾਰ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਚੱਮਚ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਫਲੈਕਸਸੀਡ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਵਨੀਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ 3 ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 6 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਚਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ 3 ਇੰਚ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਰੋਲਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. 1 ਇੰਚ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਤੇ ਪੈਟ ਕਰੋ. 350 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 28 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੋਂ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਰੋਲਸ ਨੂੰ 30 (1/2-ਇੰਚ) ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਪਾਸੇ ਕੱਟੋ. ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 325 ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ (ਕੂਕੀਜ਼ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਨਰਮ ਹੋਣਗੀਆਂ ਪਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ). ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੋਂ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.


ਸੰਪੂਰਨ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ

ਇਹ ’s. ਮੈਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਵੰਬਰ-ਪਰ-ਜਲਦੀ-ਜਲਦੀ-ਦਸੰਬਰ-ਕੂਕੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖਾਰਸ਼ ਮਿਲੀ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ? ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ, ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਨ. ਪਰਿਵਰਤਨ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਛੋਟੀ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਹਿਣਾ ਕਿ ਮੈਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਹਰ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ, ਪਰ ਸਹੀ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਮੇਰੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਰਾਬ, ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਡੂੰਘੀ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬੇਕ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਰਫੈਕਟ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ (ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਪੌਪ) ਬਾਰੇ ਮੇਰੀ ਪਿਛਲੀ ਪੋਸਟ ਪੜ੍ਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰੀ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ (ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ). ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਜ਼ਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਲਗਭਗ ਉਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਖੰਡ (ਭੂਰਾ), ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਡਾਰਕ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. (ਮੈਂ ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ). ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਡੂੰਘੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਮਨਮੋਹਕ ਮੱਖਣ, ਵਨੀਲਾ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਰਿਸਪਨੈਸ ਹੈ. ਕੀ ਕੂਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਇੰਨਾ ਹਨੇਰਾ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ?

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਲਈ, ਕੁਝ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ, ਗੂੜ੍ਹੀ ਕੂਕੀ ਤੇ ਪੇਸਟਲ ਆਈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਸ਼ੌਕੀਨ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਨੀਲਾ ਸੰਸਕਰਣ, ਉਹ ਕੂਕੀ ਪੌਪਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ. (ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਠੰਾ ਕਰਨ, ਫਿਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਠੰ (ਾ ਕਰਨ (ਲਗਭਗ ਠੰਾ ਕਰਨ) ਬਾਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਰ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਫਰਕ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਵੇ (ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਦਾ ਲਈ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ), ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ, ਪਰ ਸੜ ਨਾ ਜਾਣ. ਬਰਨ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਬ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ#8211 ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ.

ਭਾਵੇਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਘੰਟੀਆਂ-ਅਤੇ-ਸੀਟੀਆਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਅਣਗਿਣਤ (ਸ਼ਾਨਦਾਰ) ਚਾਕਲੇਟ ਕੁਕੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ. ♥

  • 6 ਕੱਪ 750 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ, ਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1-1/4 ਕੱਪ 137 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਰਕ ਕੋਕੋ ਪਾ .ਡਰ
  • 1 ਚਮਚਾ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ
  • 2 ਕੱਪ 454 ਗ੍ਰਾਮ (4 ਸਟਿਕਸ) ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
  • 2 ਕੱਪ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
  • 1 ਕੱਪ 228 ਗ੍ਰਾਮ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ
  • 3 ਅੰਡੇ ਠੰਡੇ
  • 2 ਚਮਚੇ 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

  • ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਕੂਕੀਜ਼ (ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਉਪਚਾਰਾਂ) ਲਈ ਕਾਕੋ ਬੈਰੀ ਕੋਕੋ ਪਾ Powderਡਰ ਐਕਸਟਰਾ ਬ੍ਰੂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
  • ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੇ ਸਿਲਪਟ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਬੇਕਿੰਗ ਮੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
  • ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਟੀ ਦੇ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਮੈਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਉਹ ਖੂਬਸੂਰਤ ਲੱਗਦੇ ਹਨ! ਮੈਨੂੰ ਨਵੰਬਰ ਦੀ ਖਾਰਸ਼ ਵੀ ਹੋਈ ਪਰ ਮੈਂ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਤੂਫਾਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ!

ਉਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਬੇਮਿਸਾਲ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਮੈਂ ਵੀ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਨਰਮ ਗੁਲਾਬੀ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਪੇਸਟਲ ਆਈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਪਿਆਰਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਤੂੰ ਘੈਂਟ ਹੈਂ.

ਇਸ ਰੋਜ਼ੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ !! ਸੁੰਦਰ ਤਸਵੀਰਾਂ!

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਤੁਹਾਡਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ .. ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ !! & lt3

ਮਿੱਠੀ ਟਿੱਪਣੀ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਨਿੱਕੀ!

ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੇਰੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੁਸਕਾਨ ਲੈ ਕੇ ਆਈਆਂ ਹਨ. ਬਸ ਸੁੰਦਰ, ਰੋਜ਼ੀ! ਉਮੀਦ ਹੈ ਸਭ ਠੀਕ ਹੈ!

ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਅਜ਼ਮਾਵਾਂਗਾ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੱਖਣ ਵਾਲੀ ਕੂਕੀ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਰਚ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ! ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ! ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ” ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੇਰੇ “go ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ!

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ! ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਚਾਕਲੇਟ (ਸੰਪੂਰਨ) ਕੂਕੀਜ਼ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ੀ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਸ਼ਾਹੀ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਲਈ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝੀ ਕਰੋਗੇ? ਮੈਨੂੰ ਉਹ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਂ ਸਹਿਜ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ!
ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਮੁਬਾਰਕ!
xo

ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ!

ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਮੁੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਮੇਰੇ ਕੇਕ ਹੁਣ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਕੇਕ ਹਨ ਜੋ ਮੇਰੇ ਮੁੰਡੇ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ. ਕੀ ਮੈਂ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸਤੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਮਾਨ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲੈਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸੁਆਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ਬਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਦੁਬਾਰਾ ਧੰਨਵਾਦ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ x

ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ, ਐਨੀ. ਕਿੰਨੀ ਪਿਆਰੀ ਟਿੱਪਣੀ! xo

ਮੈਂ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਅਤੇ#8230 ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਲਈ ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਸੰਪੂਰਨ!

ਮੈਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਅੱਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ#8217t – ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ.
ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ.

ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਲਗਦੀ ਹੈ – ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ & amp ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਆਗਾਮੀ ਕੂਕੀ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਹਾਸੋਹੀਣੇ excitedੰਗ ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਹੈ!

ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ … ਬਸ ਸੰਪੂਰਨ ਸਨ!

ਸਤ ਸ੍ਰੀ ਅਕਾਲ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਨਵੰਬਰ ਮੁਬਾਰਕ! ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਮੇਰੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬਲਾਕ ਹੈ, ਕੀ ਮੈਂ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੋਤੇ -ਪੋਤੀਆਂ ਅਤੇ#8217 ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. xxx

ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ! ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ … ਉਹ ਅਤੇ#8217 ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਹਨ :)

ਹੈਲੋ ਰੋਜ਼ੀ. ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ! ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ! ਕੂਕੀਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ !! ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਕੁਝ ਬਦਲਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ “ ਸਾਲਟੇਡ ਕਾਰਾਮਲ ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਜ ਕੇਕ ਅਤੇ#8221 ਵਿਅੰਜਨ ((ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ)) ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਇਆ. ਬੇਲੀਜ਼ ਵੱਲੋਂ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ.

ਇਹ ਸਿਰਫ ਪਿਆਰੇ ਹਨ. ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ!

ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ! ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੰਝ ਜਾਪਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਕੋਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛੇ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ!

ਵਾਹ! ਉਹ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਹ ਸਭ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਆਟਾ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਅਜਿਹੀ ਮਹਾਨ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਪੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.

ਮੇਰੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ. ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਡਿਵਾਈਨ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਬੇਕ ਅਤੇ ਡੌਨ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਦੇ ਹਨ. ਰੋਜ਼ੀ ਅਤੇ#8211 ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਜੇਤੂ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਪਦਾ ਹੈ !!

ਇਹ ਪਿਆਰੇ ਹਨ! ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੈਂ ਬਹਾਦਰ ਅਤੇ ਧੀਰਜਵਾਨ ਹੋ ਕੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਹੀ ਰੰਗਤ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਮੇਰੇ ਹੱਥ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਡਰਾਉਂਦੇ ਹੋ!

ਮੈਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਰਸਬੇਰੀ ਜੈਮ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਕੂਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਰੋਜ਼ੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ.

ਕਿੰਨੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕੂਕੀਜ਼! ਕੀ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਅਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਜਾਂ ਡੱਚ-ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਾਲੇ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ? ਜਿਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਡੱਚ-ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਤਸੁਕ ਸੀ ਜੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ. ਧੰਨਵਾਦ!

ਬਾਰਬਰਾ ਹੈਡਜੀਆਪੋਸਟੋਲੌ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ

ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁਝ ਕੇਕ ਬਣਾਏ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਹੋ. ਮੈਂ ਇਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.

ਸਾਰੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ.

ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਹਨ, ਰੋਜ਼ੀ! ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਨੇਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਕੂਕੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ! ਪੀ.ਐਸ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਈਆਂ ਸਨ ਅਤੇ ਉਹ ਸੁੰਦਰ ਬਣ ਗਈਆਂ! ਸਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ! xo

ਮੈਂ ਚਾਕਲੇਟ ਰੋਲ ਆ cookਟ ਕੂਕੀ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਘਬਰਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਵਾਂਗਾ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਬਹਾਦਰ ਹੋਵਾਂਗਾ

ਉਹ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਰੋਜ਼ੀ ਹਨ, ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁੰਦਰ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਤੋਂ ਕਿ Queਬੈਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਜਾਨ ਬਚਾਈ ਹੈ.

ਰੋਜ਼ੀ, ਮੈਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਵਾਲੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪੁੱਛਣਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ! ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਜੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਈਮੇਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ.

ਪੀ.ਐਸ. ਦਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਚੀ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮੁੜ -ਵਸੇਬੇ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਬੈਟੀ ਕਰੌਕਰ ਇੰਸਟੀਚਿਟ.

ਇਹ ਬ੍ਰਹਮ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ! ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰੋਗੇ (ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀਂ)? ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ!

ਰੋਜ਼ੀ ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ !! ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਉਹ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਵਰਤਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸੀ.

ਮੈਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਕਿ#ਛੁੱਟੀਆਂ ਸਾਡੇ ਉੱਤੇ ਹਨ. ਬਲੌਗ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ !!

ਉਹ ਮੇਰੇ ਰੱਬਾ! ਉਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹਨ. ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਗੱਲ ਕਹਾਂਗਾ: ਸੰਪੂਰਨ!

ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ loveੰਗ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੌਗ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਦਿਲ ਹਰ ਵਾਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਛਾਲ ਮਾਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪੋਸਟ ਹੈ. ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਿੱਖਿਆ ਅਤੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਅਜ਼ਮਾਏ. ਉਹ ਅਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਗੇ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਹਰ ਦਿਨ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਥੇ ਬੋਨੀ ਗੋਰਡਨ ਵਰਗਾ ਸਕੂਲ ਸੀ. ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੇਡ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ! ਉਹ ਵੀਡੀਓ ’s ਆਉਂਦੇ ਰਹੋ!

ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ! ਮੈਂ ਉਸ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਹੈ … ਮੈਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਰੱਖੀ (ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਪੱਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ). ਮੈਂ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਾਲ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸੁਆਦ? ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ.

ਮੈਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਤਿਆਰ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮੇਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ ਅਤੇ#8230. ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ!

ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ! ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਪੋਸਟਾਂ ਲਈ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੌਗ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ#8211 ਮੈਂ ਅਤੇ#8217 ਮੀ ਆਦੀ! :)

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਇੱਕ ਭਰੀ ਹੋਈ ਕੂਕੀ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ? ਮੈਂ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.

ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ!! ਮੈਂ ਇਸ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੁੰਦਰ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਬੈਕਗ੍ਰਾਉਂਡ ਤੇ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ, ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਖਿਝੇ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ. ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਰਿਹਾ ਅਤੇ#8216put ’.

ਸੁੰਦਰ ਕੂਕੀਜ਼! ਮੈਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਰ ਸਕਦਾ ਸੀ.

ਹੇ ਰੋਜ਼ੀ! ਬਸ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ!
ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਬਣਾਉ! ਮੇਰਾ ਮਿਕਸਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਹਿ ਰਿਹਾ ਸੀ!

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਕੀ ਇਹ ਗਲਤ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਦੇ ਚੂਰੇ, ਕੱਚੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ?

ਵਾਹ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਮੈਂ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹਾਂ ਪਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਨਵੰਬਰ ਅਤੇ ਦਸੰਬਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਮੇਰੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਅਤੇ ਬਟਰਰੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਚਾਕਲੇਟ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਿਲ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਉਹ ਆਮ ਵਾਂਗ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਹੁਣ ਅੰਦਰ ਆ ਰਹੀਆਂ ਹਨ!

ਇਹ ਸਿਰਫ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਸੀ (ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵਨੀਲਾ ਬਣਾਏ!) ਅਤੇ ਉਹ ਆਹਹ-ਮੈਜਿੰਗ ਸਨ! ਬਿਲਕੁਲ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ:]

ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਰੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਕੂਕੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗਾ :)

ਇਹ ਇੱਕ ਮੂਰਖ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
ਤੁਹਾਡੇ ਖਿਆਲ ਵਿਚ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਨਾ ਕਿ ਭੂਰਾ?
ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਬ੍ਰਾ sugarਨ ਸ਼ੂਗਰ ਨਹੀਂ ਵੇਚਦੇ ਅਤੇ#8211 ਜਾਂ ਗੁੜ * ਹੱਸਦੇ ਨਹੀਂ! ਪਰ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ … ਓਹ ਮੇਰੀ! ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ. ਕੋਈ ਵਿਚਾਰ? ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਦੌਰੇ ਲਈ ਰਾਜਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੂਟਕੇਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕਾਂਗਾ.

ਹੈਲੋ ਟੈਮੀ,
ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਾਰੀ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ! ਸੁਆਦ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ “deep, ” ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ, ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਚੱਲਿਆ? ਰੱਬ ਦਾ ਫ਼ਜ਼ਲ ਹੋਵੇ!

ਰੋਜ਼ੀ, ਮੈਂ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਅਦਭੁਤ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਨੀਲਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਧੰਨਵਾਦੀ ਧੰਨਵਾਦ!

ਸਤ ਸ੍ਰੀ ਅਕਾਲ. ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਕ ਬਲੌਗ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਮਿਲਿਆ. http://mamas-party.com/2012/11/18/%CF%83%CE%BF%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%84%CE%BF%CE %BC%CF%80%CE%B9%CF%83%CE%BA%CF%8C%CF%84%CE%B1/
ਇਸਨੇ ਤੁਹਾਡੀ ਫੋਟੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਜਾਂ ਲਿੰਕ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾ mouseਸ ਨੂੰ ਫੋਟੋ ਦੇ ਉੱਪਰ ਘੁਮਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਸਵੀਟਪੋਲੀਟਾ ਦੁਆਰਾ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਾਇਆ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ#8211 ਵਿਅੰਜਨ ਕੀਤਾ- ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ !! ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ.

ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ! ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਲਈ ਕੁਝ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ (ਅਤੇ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹੋ)?! xo

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਹਫਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਨ.

ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਪੂਰਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ledੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ! ਮੈਂ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ!

ਇਹ ਜਾਦੂਈ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
PS ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਿਲਪਟ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!

ਲੱਕੜ ਦੇ ਡੌਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਗੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ?

ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਕੱਲ੍ਹ ਕੁਝ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਗਈ ਬਾਕੀ ਦੀ ਕਰੀਮੀ ਨਮਕੀਨ ਕਾਰਾਮਲ ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕੁਝ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਿਲ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਗੇ. ਧੰਨਵਾਦ.!

ਕਮਾਲ! ਉਸ ਦੇ ਦੋ ਛੋਟੇ ਮੁੰਡੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੇਖ ਰਹੇ ਸਨ! ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਪੀਕੈਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਅੱਜ ਰਾਤ ਪੋਸਟ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗਾ!

ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਾਰਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ! ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ? ਮੈਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕੁਝ ਪਿਆਰੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਚੇਪ ਕੂਕੀ ਕਟਰਸ ਖਰੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰੁੱਖਾਂ, ਘੰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇਗਾ! :)

ਰੋਜ਼ੀ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਹੁਣ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੇਵ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ! ਮੈਂ ਇੱਕ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਸਾਥੀ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ 14 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਵੇਖ ਕੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਪ ਵੀ ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਹਨ (ਮੈਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ). ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਸਪੌਟ ਸਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀਆਂ 2 ਲੜਕੀਆਂ ਨੇ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਅਣਗਿਣਤ ਮਾਤਰਾ ਖਾ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਮੇਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ! ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਟ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ!

ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਧੀਰਜ ਨਾਲ ਉਡੀਕ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਸਵਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਾਂ (ਕੱਚੇ ਆਟੇ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹਾਹਾਹਾਹਾ ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕੀਤਾ) ਅਤੇ#8211 ਸ਼ਾਨਦਾਰ! ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ, ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਮਿੱਠੀ ਆਈਐਮਓ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸੁਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ :-)

ਹੈਲੋ ਰੋਜ਼ੀ! ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਉਹ ਸੋਹਣੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਨਿਕਲੇ, ਮੈਂ ਕੀ ਗਲਤ ਕੀਤਾ?

ਹੈਲੋ ਰੋਜ਼ੀ, ਪਿਆਰੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ. ਮੈਂ 3 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਬੈਚ ਬਣਾਇਆ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਿਕਲਿਆ ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਪਰ, ਜਿਵੇਂ ਈਡਾ ਦੀ ਟਿੱਪਣੀ, ਆਟੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਮੇਰੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੋ ਗਈਆਂ (ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਰੰਗ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਸਨ! – ਮੈਨੂੰ ਉਸ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਾਣ ਸੀ)) ਫਿਰ ਮੈਂ ਮੈਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਮੋਟਾਈ ਮਾਪਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 1/4 ਅਤੇ#8243 ਡੰਡਾ ਨਹੀਂ ਸੀ.
ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ 1/4 ਅਤੇ#8243 ਬਣਾਇਆ. ਪਰ ਫਿਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਤਹ 'ਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋ ਗਈਆਂ ਪਰ ਚਬਾਉਣ ਜਾਂ ਅੰਡਰਬੈਕਡ ?? (ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਮ ਦਿੰਦੇ ਹੋ …) ਅੰਦਰ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ 16 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਕਰਿਸਪ ਨਹੀਂ ਸੀ ਮੈਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਪਕਾਇਆ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕਰਿਸਪ ਨਹੀਂ. ਕੀ ਕੁਝ ਹੋਰ ਗਲਤ ਹੈ? ਜਾਂ ਕੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਅੰਦਰੋਂ ਨਰਮ ਹਨ?
ਵੈਸੇ ਵੀ, ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ!

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਲ੍ਹ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ- ਹਰ ਕੋਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਸੱਠ ਕੂਕੀਜ਼ ਮਿਲੀਆਂ ਅਤੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ!

ਮੈਂ ਇਸ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗੈਰ-ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੇਡ, ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੇਡ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਕੋਈ ਵੀ ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੈਡ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ, ਸਿਰਫ ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ#8230 ਸੋਚੋ ਕਿ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ?!

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ! ਮੇਰੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹਨ! ਉਹ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ! ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਰੀ ਜਾਨ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ “gr ਅਤੇ#8221 ਨਾਲ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦੇ ਹੋ! ਦੁਬਾਰਾ ਧੰਨਵਾਦ!

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ 1/2 ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਵੇਗੀ? ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਆਟੇ ਨਾਲ ਪਰਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਤਾਂ 30 ਕੂਕੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ.

ਹੈਲੋ ਕੇਟੀ,
ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਬੈਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮੈਂ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਕਿ ਇਹ ਵਧੀਆ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ. ਰੱਬ ਦਾ ਫ਼ਜ਼ਲ ਹੋਵੇ!

ਸੁਆਦੀ! ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਲ ਰਾਤ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਿਕਲੇ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇ ਲਈ ਮੈਂ ਵੀ (ਅੱਧੇ) ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਰੀਅਲ ਜੋ ਕੁਝ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦੇ ਸਨ, ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਸਰਕਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕੁਕੀਜ਼ ਡੁਬੋ ਦਿੱਤੀਆਂ! ਇੱਥੇ ਨਿ Newਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਪੇਟ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਧੰਨਵਾਦ.

PS ਮੈਂ ਡੋਵੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ coveredੱਕੀਆਂ ਦੋ ਚੌਥਾਈ ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਰਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ.

ਮੈਂ ਸਰਨ ਰੈਪ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਦੋ ਛੋਟੀਆਂ ਪੇਂਟ ਸਟ੍ਰਿਕ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ

ਕੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਦਾ ਸੁੱਕਣਾ/ ਟੁੱਟ ਜਾਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ?

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ! ਕੁਝ ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ! :)

ਅੱਜ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਹ ਅਗਲੇ … ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਕੁਝ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ! ਜਦੋਂ ਬਰਫ਼ ਬਾਹਰੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡਿੱਗ ਰਹੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਮਹਿਕ ਆਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ :-)!

ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਹਰ ਆਏ! ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵੇਖੋ! ਇੱਥੇ ਇੰਨੀ ਠੰ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗੈਰੇਜ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੇ ਅਤੇ#8217 ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ LOL! ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ.

ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਲੈਪਟੌਪ ਤੇ ਇਸਦਾ ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ :)
ਮੈਂ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ#8211 ਮੈਨੂੰ ਅੰਡਿਆਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ 3 ਅੰਡੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?

ਸਵੀਟਪੋਲੀਟਾ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਲੌਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਚੈਕ ਕੀਤਾ :-) ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਗੂਗਲ ਮੇਰੇ ਲਈ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਹਾਂ! ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ#8217 ਸਹਿਪਾਠੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਸਨੋਮੈਨ ਕੇਕ ਪੌਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ#8217 ਹੈਟਸ ਅਤੇ#8217 ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕੁਝ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ. ਸਵਾਦ, ਵੀ!

ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀ: ਭਾਰੀ ਆਟੇ ਨੇ ਮੇਰੇ ਕਿਚਨਏਡ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾ ਦਿੱਤਾ! ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ 6 ਮਾਡਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧਾਰਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਧੂੰਏਂ ਨੇ ਸਪੀਡ ਕੰਟਰੋਲ ਲੀਵਰ ਬਾਹਰ ਕੱਿਆ ਅਤੇ#8230 ਮੈਂ ਅਤੇ#8217 ਨੇ ਮੇਰੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਪਨੇਟੋਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ, ਆਦਿ ਬਣਾਏ, ਤਾਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਇਆ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ?

ਮੇਲਾਨੀਆ, ਮੇਰੇ ਮਿਕਸਰ (ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਪ੍ਰੋ) ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਮੁੱਦਾ ਸੀ!

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ Pinterest ਤੇ ਮਿਲਿਆ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ! ਮੈਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਲ ਆਪਣੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਮਰਨ ਲਈ ਹਨ! ਮੈਂ ਰੂਡੀ ਰੈਡ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਪਰ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਹ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਪਰ ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਲਈ ਮੇਰੀ ਛੋਟੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਈ. ਉਹ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿੰਨੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹਨ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.

ਮੈਨੂੰ ਆਖਰਕਾਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਕੂਕੀ ਦਾ ਜਵਾਬ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ! (ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚਾਕਲੇਟ ਪਸੰਦ ਹੈ :-) ਪ੍ਰਸ਼ਨ: ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜਾ ਲੂਣ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਅਰਥਾਤ, ਇਹ ਕੋਸ਼ਰ/ਮੋਟਾ ਲੂਣ ਹੈ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਨਿਯਮਤ ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਹੈ. ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!

ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ. ਮੈਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕੀਪਸ ਲਈ ਹੈ. ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮੁਬਾਰਕ!

ਬਸ ਅੱਜ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਦੋ ਬੈਚ ਬਣਾਏ ਅਤੇ ਵਾਹ. ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ, ਬਿਲਕੁਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਸਭ ਤੋਂ ਸਾਦਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਕੁਝ ਨੇ ਟਿਫਨੀ ਬਲੂ ਆਈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਮੋਤੀਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ. ਬਹੁਤ ਸੋਹਣਾ. ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਅਤੇ ਇਹ 8211 ਇੱਕ ਰੱਖਿਅਕ ਹੈ!

ਰੋਜ਼ੀ, ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਕਾਲਜ ਦਾ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਹਾਂ ਅਤੇ#ਰਸੋਈ ਸਕੂਲ ਨਹੀਂ ਗਿਆ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੋਚਿਆ ਸੀ!) ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਜੋ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਸਵੈ-ਸਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਕਾਲਜ ਤੋਂ ਘਰ ਆਉਂਦੀ ਹਾਂ (ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਟਨ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹਾਂ) ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਹਰ 10 ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 8 ਇਸ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੋਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਵਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ! ਮੇਰੇ “ ਅਧਿਆਪਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਅਤੇ#8221 ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ!

ਮੇਰੀਆਂ ਲੜਕੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਅਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਤਾ ਲਈ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਬੈਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ! ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ!

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ#8211 ਕੂਕੀਜ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨ! ਮੈਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ / ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਪਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਆਏ. ਮੈਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਰਫ 1/3 ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ 25 ਕੂਕੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਾਇਦ ਮੇਰੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਛੋਟੀਆਂ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੰਮ ਗਿਆ ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਅੱਜ ਬਾਹਰ ਕੱ and ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਬੈਚ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ!

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੂਕੀਜ਼. ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹਿੱਟ ਸਨ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਵੱਡੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਟਾ ਸੁਹਾਗਾ ਜੋੜਿਆ. ਹਰ ਕੋਈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਸੀ. ਇਹ ਹੁਣ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੂਕੀ ਹੈ ਜੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ!

2 ਇੰਚ ਦੀ ਕਲੀਅਰੈਂਸ? ਤਾਂ ਫਿਰ ਅੱਧੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 8 ਕੂਕੀਜ਼ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ?

ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਸਨ ਪਰੰਤੂ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਨਾਲੋਂ ਬ੍ਰਾਉਨੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵਾਦ/ਬਣਤਰ ਦਾ ਅੰਤ ਹੋ ਗਿਆ. ਕੇਕ-ਈਸ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ.

ਵਾਹ, ਮੇਰਾ ਬਹੁਤ ਸੰਪੂਰਨ ਬਾਹਰ ਆਇਆ! ਸੰਪੂਰਨ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ. ਸੰਪੂਰਨ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਲਾਂ ਦੇ ilesੇਰ ਨਾਲ ਕੱਲ੍ਹ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੀ !! ਮੇਰੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਫੈਲੀਆਂ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਨਿਕਲੀਆਂ !! ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਿਲੀਕੋਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਮੈਟ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਸੇਲੇਫੇਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੁਮਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਗੜਬੜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ !!

ਕੀ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 30 ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ? 6 ਕੱਪ ਆਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਮੱਖਣ … ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੀ ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬੇਕਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ?? -)

ਇੱਕ ਹੋਰ ਜਿੱਤਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੰਗ ਗੋਰਗੌਸ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿਕੀ ਮਾouseਸ ਕੱਪਕੇਕ ਟੌਪਰਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਲੱਗ ਰਹੇ ਸਨ. ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.

ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ – ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿੱਖ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲੱਗ ਗਈ. ਮੈਂ ਉਸ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਹਲਕੇ ਧੂੰਏਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੈ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕੁੱਤੇ ਨੇ ਭੌਂਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਮਿਕਸਰ ਤੋਂ ਧੂੰਆਂ ਆ ਰਿਹਾ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਂ ਪਲੱਗ ਕੱgedਿਆ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੱਗ ਦਾ ਇੱਕ ਫਟਣਾ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਹੁਣ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਲਗਭਗ ਮਿਸ਼ਰਤ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਜਾ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਵਾਂਗਾ.

ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਪਵੇਗਾ – ਸਾੜੇ ਹੋਏ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ, ਕੂਕੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਿਕਲੀਆਂ.

ਅੱਜ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ! ਆਟੇ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੋਵੇਂ! =) ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!

ਆਟਾ ਖੂਬਸੂਰਤ ਨਿਕਲਿਆ, ਲਗਭਗ ਟਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ. ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਛਿੱਟੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ. ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਦੀ ਦਿੱਖ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਸੀ.

ਇਹ ਹਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੈ! ਮੈਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ 4 ਡਬਲ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਿਆ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ. ਆਟੇ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ, ਕੋਈ ਫੈਲਾਅ ਨਹੀਂ, ਸਾਫ਼ -ਸੁਥਰੇ ਕੱਟ, ਵਧੀਆ ਸਮਤਲ ਸਿਖਰ. ਸੁਆਦ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਹਲਕੇ ਕੋਕੋ, ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਪੂਰਵ -ਨਿਰਧਾਰਤ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਦੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਗੇ ਨਾ ਦੇਖੋ, ਇਹ ਇਕ ਹੈ! [ਇਹ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ#8230 ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਲਾਕ ਅਤੇ ਐਮਪੀ ਕੁੰਜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ] ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਪਹਿਲਾ ਦੰਦੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਮੁੜ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਂ, ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ!

ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਿਰਫ … ਵਾਹ ਹਨ! ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਬਣਾਵਾਂਗਾ.

ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਉਹ ਮਹਾਨ ਹਨ !! ਸਾਰੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਸੰਪੂਰਨ ਸੀ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਸੀ (ਕੋਈ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ) ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਝਾਅ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!

ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਸੁੰਦਰ ਹਨ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਡੌਨ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨਾਲ ਫੜਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ. ਅਸਲ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿੰਨੀ ਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. ਆਪਣੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਇੰਨੇ ਵਿਸਥਾਰਪੂਰਵਕ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੂਬਸੂਰਤ ਤਸਵੀਰਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.

ਇਹ ਮੇਰੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਧੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ. She saw Totoro cookies on Pinterest, and thought of this recipe, and was suddenly driven to make cookies. We happened to have everything we needed for it (whew! We had a snowstorm last night and I didn’t want to go to the store). I only have a regular-sized Kitchenaid, so next time (and there WILL be a next time) we’re going to halve the recipe. I just had my first sample. Brilliant! I don’t usually do rolled cookies–I’m too impatient, and frankly I haven’t had a recipe that made it seem worth it. But these will be done again. ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ!

i can’t really get all purpose flour in belgium… what will happen if I use pastry/cake flour. Its either that or “bread” flour… there is no “all purpose” here!

HELP! i want these cookies!!

Just wondering…
Do you think these cookies could be piped into rosettes or sea shells?

When I made this dough at Christmas it was absolutely gorgeous….looked liked a freshly poured blacktop road. It was great to work with and turned out to be the best tasting chocolate cookie I’ve ever had. I plan to make them again for an occasion at school…they’ll resemble a slate chalkboard….yummy!

Hi, can I half the recipe? If so, will the flour be measured 375 grams? ਧੰਨਵਾਦ

Hi Frissia! Yes, absolutely you can half the recipe. xo

Will the flour be measured 375 grams? ਧੰਨਵਾਦ

This recipe looks great, but it’s a bit much for my needs. If I were to halve this recipe, how many eggs would you suggest I use?

Hi Liz! You can cut this recipe in half, most definitely. For the eggs you can use 1 whole egg and one egg yolk. ਹੈਪੀ ਬੇਕਿੰਗ!

I made a batch of these cookies yesterday, and they’re DELICIOUS!! All my friends said they tasted amazing, and looked like shop bought ones (I made little moustache shapes). I’m going to use this recipe to make moustache cookie pops for my son’s 1st birthday. Thank you so much for posting this recipe!!

So glad to hear it, Laura! Thanks for letting me know! xo

Can this recipe be cut in half?
Thanks,
ਕੈਥੀ

Hi Kathy! Yes, you can definitely cut this recipe in half. For the eggs you can use 1 whole egg and one yolk. ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ!

Hi, I just love your recipes. Can you please suggest me an eggless recipe for the same… We live in India and we do not eat eggs…. most of your recipes calls for eggs and that is the reason I am not able to make it…..please suggest me an alternative for EGGS… TIA

I made these biscuits the other day and they were fabulous, lovely dough to work with. Thank you for the recipe :-). I’d like to know also if you think the dough is ok to freeze. Planning on baking heaps for Christmas gifts and want to get ahead!! Many thanks love your beautiful baking.

Hi rossie!! Thanks a lot for the recipe.. im making them right now and hope they will be as beautiful as yours.. just a question.. if i want to cut the shapes later can i do that?? Like for another day or do i have to cut first and then keep them in the airtight container. thanks a lot!! =)

Good day! Do you know if they make any plugins to assist with Search Engine Optimization? I’m trying to get my
blog to rank for some targeted keywords but
I’m not seeing very good success. If you know of any please
ਸ਼ੇਅਰ. Many thanks!

I just made these today. They are so delicious! I got 50 3 inch cookies and 10 or so mini cookies. (My dowel rods are 5/16 of an inch.) There was so much dough that my mixer had to work very hard to get it all mixed, but in the end we got there. I’m wondering if the cookeis were mixed in a regular-sized Kitchen Aid mixer? Maybe I missed that part? The end product is so yummy that it doesn’t matter to me now, but I’d like to know for future reference if there’s a trick to makng it mix easier. (My mixer made a scraping sound and actually shut itself off at one point when the dough was thickest.) Thank you for a yummy recipe!

Just finished making these. They turned out exactly like you said! They are simple but delicious — perfect to go with all the rich desserts of the season. I will say, my husband and I live in a tiny apartment, we have an 18 month old and I am 21 weeks pregnant. So the complexity of the recipe (in the fridge, out of the fridge, in the freezer, etc.) was a bit overwhelming. But with the right amount of space, tools, and less distractions these would be much more fun to make.

I made these today followed instructions exactly but they still rounded slightly, any ideas Rosie?

Why do you cook the cookies at 325? I am sure there is a good reason, I just wondered why such a low temperature. Have you tried higher – 350/375?

May i know how long can this chocolate cookie dough in the freezer lasts before the next time you bakr it?

Im from Mexico and i love your cakes.
Congrats for your book.sweet evening

Can not wait to try this recipe, Thank you!

I purchased the book. The recipe is different. Is there a difference in the out come. I love the book but want to make the best one for making decorated chocolate cookies.
ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ
Pat

These cookies are the best…I have made so many times and for the adults, they do prefer chocolate cookies over the regular sugar…I am making a batch right now.

Um, 3 dozen.
More like 8 dozen or something.
And SIX cups of flour? I’m sorry, but I think that was too much. I thought they ended up tasting like too much flour, not sweet or buttery or chocolatey enough (although I did just use good quality cocoa powder, not dark cocoa powder). I’d revise.

Erin, it sounds like something went seriously wrong–these cookies are amazing, and probably the recipe I get the most raving reader emails about. I have been making them for years, and they are deep, dark and chocolaty–not too floury at at all. As I mention in the blog post, the cocoa powder you use is one of the most important details. The dark cocoa powder is what gives the cookies there wow factor, and that’s why I call them The Perfect “Dark” Chocolate Sugar Cookie. Regular cocoa powder simply doesn’t have enough intensity to balance out this recipe. I definitely won’t be revising this recipe!

i want to half the recipe to do some baking with the kids (don’t need 3 dozen). What size eggs are you using? 1 1/2 eggs is a bit difficult to measure.
Do you think 2 small eggs should be ok, or do you know the weight/volume of eggs required on the full recipe?
Love you recipes, keep up the good work,
Anisa

I am a recently retired Secondary Educational Administrator and I missed my job so much, I wanted to find a challenge to replace those 40 plus crazy years in Public education. I certainly was not content to sit in front of a TV or to just “travel” the old bucket list. I started baking cookies with a vengeance and have been constantly searching for every recipe I could find for not just good, but PERFECT sugar cookies, both vanilla as well as chocolate. I counted them up today while I decided to write and thank you for this PERFECT chocolate recipe and I have tried 10 different chocolate and 15 different vanilla sugar cookie recipes. Your recipe is the FINEST I have EVER tried! Yes, to the gal who complained about the large amount of flour, 6 cups is quite a bit, but use your math skills and take a minute to half this recipe if someone does not want several dozen! However, even though it gave my new Kitchen Aid mixer its first true “workout” I was delighted with the amount of cookies I am so enjoying cutting and baking today. Your instructions and help show what an EXCELLENT talent you have in the “ART” of baking along with the fact you are an EXCELLENT teacher! I spent many years looking for good teachers such as yourself to hire! How lucky we all are that have found you and your willingness to share your knowledge with us. I am going to also try your vanilla recipe as soon as I finish these PERFECT chocolate sugar cookies. I LOVE that yes, they taste exactly right, if you use GREAT chocolate, I used Valhrona. Also I used, extra fine bakers white sugar, and organic cage free large brown eggs. They cut perfectly CLEAN and remained exactly as I cut them with little if NO spreading. I am eager to start decorating them tomorrow after they have rested tonight. You are a true talent I am so happy to have found your web page and will certainly continue to follow and I look forward to learning what you are so gracious to share!

I must have done something wrong! The dough tastes AMAZING, but it is too dry for me to roll out. Can anyone give me any suggestions?

I LOVE THESE. This is the 3rd patch, second year of making them. The recipe had made it into my “recipe box of deliciousness’

What is your go to frosting/icing for these?

Could this dough be rolled into logs, chilled and then sliced, b a ked and hold their circle shape?

ਹਾਂ! They worked perfectly

Wow, wow, and wow! These are really wonderful cookies. I am so happy I stumbled upon this site. I wasn’t entirely sure if I was baking them the correct time, but after several rounds, I can say, they are good soft, good crisp, just plain old good!

Hi , i’m about to try your recipe . I don’t have much time , so can i divide into 6 doughs and chill them for 30 minutes only ? What if i don’t put the brown sugar ?
Btw , I LOVE YOUR WEBSITE SO MUCH! I’m so in love with PINK ! Your website is just so adorable! Thank You for your incredible recipe !

AMAZING! Just made these cookies…they are absolutely delicious. I used Trader Joe’s unsweetened cocoa powder. It’s unbelievable how good they are just on their own without any icing. I followed your recipe exactly and patiently kneaded the dough through the initial dry stage. It’s wonderful that the dough does not stick to one’s hands or surfaces. Thank you for sharing your incredible skills…I look forward to your other recipes.

Здравствуйте! Invite some friends over, round up the kids, and have fun decorating these classic chocolate sugar cookies. And jazz them up with sprinkles!


Deep Dark Chocolate

There are some intriguing recipes in here! I&aposve bookmarked some to try.

Weird thing was the couple of sections at the beginning where every word was capitalized. There are some intriguing recipes in here! I've bookmarked some to try.

Weird thing was the couple of sections at the beginning where every word was capitalized. . ਹੋਰ

A good primer to baking with chocolate. But disappointing that the "deep dark" chocolate of the recipes was merely weak 72% or less--and then the recipes contain sugar, besides. The author explained this was due to the chemical reactions induced in the baking process, which I get--and properly baked products probably need all that sugar, too, for other important chemical reactions to take place. But I&aposll just eat my 85%+ dark chocolate and skip all the fuss and sweetness, thank you very much.

Ot A good primer to baking with chocolate. But disappointing that the "deep dark" chocolate of the recipes was merely weak 72% or less--and then the recipes contain sugar, besides. The author explained this was due to the chemical reactions induced in the baking process, which I get--and properly baked products probably need all that sugar, too, for other important chemical reactions to take place. But I'll just eat my 85%+ dark chocolate and skip all the fuss and sweetness, thank you very much.

Other reviewers complained about the strange formatting (each word's first letter capitalized in certain sections) and lack of pictures--both valid criticisms. . ਹੋਰ

1. An overview for baking beginners and an introduction to grades and types of chocolate.
2. Variety of recipes, ranging from baked goods to frozen desserts to drinks.
3. Credits provided when others inspired particular recipes.

1. The formatting was off for some sections where every word was capitalized. It was annoying when reading those sections.
2. Macarons were referred to as macaroons. I don&apost know if that&aposs an editorial error it the author really doesn&apost know the difference.

ਟੀ The good:

1. An overview for baking beginners and an introduction to grades and types of chocolate.
2. Variety of recipes, ranging from baked goods to frozen desserts to drinks.
3. Credits provided when others inspired particular recipes.

1. The formatting was off for some sections where every word was capitalized. It was annoying when reading those sections.
2. Macarons were referred to as macaroons. I don't know if that's an editorial error it the author really doesn't know the difference.

Measurements are in imperial units. A metric conversion table has been appended. . ਹੋਰ


ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼

To prepare Cookies: Preheat oven to 325℉ (160℃). Sift together cocoa, flour, baking soda and salt onto a sheet of wax paper. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. Heat 1 inch of water in the bottom of a double boiler over medium heat. Place semisweet and unsweetened baking chocolate in top half of the double boiler. Tightly cover the top pan with plastic wrap and heat 12 to 15 minutes. Remove from heat and stir chocolate until smooth. Keep at room temperature.

Place brown sugar and butter in the bowl of electric mixer and beat on medium speed 1 minute. Scrape down bowl and beat on high speed additional 30 seconds. Scrape down bowl. Add eggs, 1 at a time, while beating on medium, stopping to scrape down bowl after incorporating each addition. Add vanilla and beat on medium 30 seconds. Add melted baking chocolate and beat on low 10 seconds more. Scrape down bowl and beat additional 30 seconds. Add flour mixture and beat on low until thoroughly combined, 20 to 30 seconds. Remove bowl from mixer, add chocolate chips and mix thoroughly with rubber spatula.

Using 2 baking sheets, portion 6 to 8 cookies per baking sheet by dropping 2 level tablespoons batter per cookie onto each sheet. Place pans on top and middle shelves of oven. Bake 18 to 22 minutes, rotating sheets from top to bottom about halfway through baking time. Cool cookies on pans 5 to 6 minutes.

Transfer cookies to wire rack. Repeat procedure until all cookies have been baked. Cool cookies thoroughly before storing in sealed plastic container.

To prepare Chocolate Ganache: Heat cream, butter and sugar in medium saucepan over medium-high heat. When hot, stir to dissolve sugar. Bring mixture to boil. Place chocolate in stainless steel bowl and pour boiling cream over chocolate. Let stand 5 minutes. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰਡਾ. (Ganache can be made 3 to 4 days ahead and refrigerated. Reheat, stirring. Bring to room temperature before using.)

Put ganache in a serving bowl, so guests can dip their cookies in before eating. Makes about 2½ cups.


Flourless Mexican Chocolate Cookie Recipe

Inspired by the flavors of Mexican Hot Chocolate, you won’t be able to resist these sweet spiced chocolate cookies. Fans of deep, dark chocolate will go crazy for the huge chunks bursting from the cookies. And the warm spices of cinnamon and ginger with just a hint of heat from cayenne pepper enhance the chocolate, vanilla, and nutty almond flavors. And since they don’t have any flour, they are gluten free!

I hope you’ll leave a comment and give it a FIVE STAR rating or share a review on Pinterest or photo on Instagram!
Tag me @cupcakekalechip ਅਤੇ ਵਰਤੋ #cupcakesandkalechips!