We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਯੋਕ ਨੂੰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਪਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਭਿੱਜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਵਨੀਲਾ, ਕਣਕ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਆਟਾ, ਪਾ powderਡਰ ਪਾਉ, ਗੰ lਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡੇ ਬਗੈਰ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਲ, ਕਤਾਰਬੱਧ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ (ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ) 180 at 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ (ਜੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ ਤਾਂ ਟੁੱਥਪਿਕ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਓ). ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਤਕ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਕਰੀਮ 1: ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸੌਸਪੈਨ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ ਪਾਉ, ਇਸਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲ ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਠੰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਕਰੀਮ 2: ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ (ਵਪਾਰਕ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, ਵਨੀਲਾ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, 1 ਅੰਡੇ, 1 ਚਮਚ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ (ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ) 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰਾ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ (ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਹਟਾਓ). ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ creamੀ ਹੋਈ ਕਰੀਮ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵਰਤੋਂ ਤਕ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਸ਼ਰਬਤ: ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ topਾ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਸਿਖਰ 3 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾ ਹਿੱਸਾ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੈਰੀ ਜੈਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ, ਸਿਖਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉ. ਸ਼ਰਬਤ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ, ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਬਾਕੀ ਦੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਦੇ ਆਖਰੀ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਕੁਝ ਘੰਟੇ.
yes, it happens ...
ਠੰਡਾ!
As long as everything is good.
I know it is necessary to do)))
In my opinion you are mistaken. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ.
ਮਾੜਾ ਬਲਾੱਗ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ