ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਤੁਰਕੀ ਆਲੂ ਪਾਈ (ਪੈਟੇਸਲੀ ਬੇਰੇਕ)

ਤੁਰਕੀ ਆਲੂ ਪਾਈ (ਪੈਟੇਸਲੀ ਬੇਰੇਕ)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਯੋਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਸੀਂ ਪਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਾਂਗੇ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਉ, ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ, ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸਿਰਕਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਆਟਾ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਲਚਕੀਲਾ ਆਟਾ ਨਾ ਮਿਲੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੋੜੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 15 ਬਰਾਬਰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. 175 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ.

ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਗੇਂਦ ਨੂੰ 3 ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਨਾਲ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪਹਿਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੀਜੀ ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਅੰਤ.

ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲੰਬੀ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਾਪਦੀ ਹੈ ਪਰ 3 ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ, ਖਿੱਚਣ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਦੀ ਸਾਰੀ ਕਹਾਣੀ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਲਏ. ਇਹ ਪੜ੍ਹਨ ਨਾਲੋਂ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸਾਰੇ ਕਦਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਸਵੀਰਾਂ ਖਿੱਚੀਆਂ ਪਰ ਮੇਰੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਦੀ ਕੁਝ ਗੁਆਚੇ, ਮੈਨੂੰ ਨਾ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ...

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਚਾਦਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਕਰਨਾ ਖਤਮ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ 15 ਡਿਸਕ ਹੋਣਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਕਟੌਪ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਆਲੂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ.

ਜਦੋਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 3 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਪਾਉ, ਅਤੇ 2 ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਕਠੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਸੀਂ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪੇਪਰਿਕਾ., ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਲੈਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਅਸੀਂ ਵਰਕ ਟੌਪ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਪਾ powderਡਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 15 ਡਿਸਕਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਚਾਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਇਹ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਟਿਕਾurable ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪਾਰ ਤੋੜੇ ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਭਾਵੇਂ ਅਸੀਂ ਉਸ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਠੋਸ ਹੋਵੇਗੀ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਚੱਮਚ ਆਲੂ ਭਰਦੇ ਹੋਏ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਉਸੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਪਿਰਲ ਵਾਂਗ ਲਪੇਟ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ.

ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜਾ ਦੁੱਧ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰੱਖੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ, 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰਾ ਇਨਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ.


ਤੁਰਕੀ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਪਾਈ (ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ!)

ਦੁਰਸਨ ਪੁਰਾਣੀ ਜਿਪਸੀ ਦੇ ਦੋ ਪੁੱਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ ਜਿਸਦਾ ਕੋਕਾਸਿਨਨ, ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੀਸਾਈਕਲਯੋਗ ਲੈਂਡਫਿਲ ਸੀ.
ਮੈਂ ਕਾਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਮੈਂ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਵਿਹੜਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਰਿਹਾ ਸੀ.
ਇੱਕ ਦਿਨ, ਡੁਰਸਨ ਨੂੰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗਾਰੰਟੀ ਬੈਂਕ ਦੇ ਦਫਤਰ ਤੋਂ ਕੁਝ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਸਮਾਨ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬੈਂਕਾਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਸ਼੍ਰੇਡਰ ਰਾਹੀਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਕਾਗਜ਼, 20+ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਚਲਾਨ, ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕੈਨਵਸ ਫਾਈਲਾਂ, ਬੈਗਾਂ ਵਾਂਗ, ਸਤਰ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੀਆਂ ਵੇਖੀਆਂ. ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਅਰਬੀ ਲਿਪੀ ਵਿੱਚ ਚਲਾਨ ਅਤੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਕਾਗਜ਼ ਵੇਖਿਆ ਅਤੇ # 8230 ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਹ ਸਕ੍ਰਿਪਟ ਸੀ. ਵਾਹ, ਉਹ ਪੁਰਾਲੇਖ ਕਦੋਂ ਤੋਂ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ?
ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਹਿੱਸੇ, & # 8220 ਪੁਲ & # 8221 ਤੇ ਗਿਆ ਸੀ.
ਕਿਉਂਕਿ ਸੜਕ ਲੰਮੀ ਸੀ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਰਵਾਨਾ ਹੋ ਗਏ ਸੀ, ਡੁਰਸਨ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਚਾਹ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰੁਕਿਆ. ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਂਤਾ, ਪਿਤਾ, ਇੱਕ ਭਿਆਨਕ ਕੰਜੂਸ ਸੀ (ਉਸਨੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਪੈਸਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ).
ਟੀਹਾouseਸ ਵਿੱਚ, ਮੁੰਡੇ ਨੇ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਚਾਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਈ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿੱਤਾ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਰੋਲਡ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ.
ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਪਾਈ ਕੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਨੂੰ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਲਈ ਇੰਟਰਨੈਟ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ. ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਨਮਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਬੇਮਿਸਾਲ ਚੰਗਾ ਲੱਗਾ. ਮੈਂ ਬੁਖਾਰੈਸਟ ਤੋਂ ਤੁਰਕੀ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੇ ਗਿਆ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ.
ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਯਾਦਾਂ ਤੋਂ ਰੋਮਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਸ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜਾ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਉਸ ਸਮੇਂ ਖਾਧਾ ਸੀ. ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੋ ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ.

ਤੁਰਕੀ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਪਾਈ *
* ਪਾਈ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ
* ਤੇਲ
* ਖੰਡ
ਪਾਈ ਸ਼ੀਟਾਂ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਲਵੋ. ਪਹਿਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਦੂਜੀ ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਦੂਜੀ ਤੇ ਕੁਝ ਖੰਡ ਛਿੜਕੋ, ਬਿਨਾਂ ਤੇਲ ਦੇ. ਖੰਡ ਦੀ ਇਸ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤੀਜਾ ਪਾਉ. ਤੇਲ. ਫਿਰ ਚੌਥੀ ਸ਼ੀਟ, ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਕੁੱਲ ਚਾਰ ਸ਼ੀਟਾਂ. ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਤੰਗ ਦੌੜੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ 30 ਮਿੰਟ (ਜਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਅਤੇ # 8211 ਤਸਵੀਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਚ ਕਰੋ).
ਇਹ ਸਭ ਹੈ. ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਪਾਈ.

ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਦੇ ਪਾਈ ਤੋਂ ਬੋਰ ਹੋ ਗਏ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਉਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ.
ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਨੇ ਅੱਜ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਸਿਰਫ ਉਸਨੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਇਸ ਉੱਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਦਾ ਹੈ = ਇਹ ਬਕਲਾਵਾ ਵਾਂਗ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪਾਈ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਕੁਝ ਲੀ ਹੈ.
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!

* ਆਟਾ, ਤੇਲ, ਖੰਡ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਸਾਵਧਾਨ.

** ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ ਤੁਰਕੀ ਦਾ ਝੰਡਾ ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ.

ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਲੌਗ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ $ 3 ਦੀ ਗਾਹਕੀ ਖਰੀਦੋ


ਸਿਗਾਰਾ ਬੋਰੇਗੀ

ਬੇਰੇਕ (ਪਰ ਹੋਰ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਯੁਰੇਕ) ਇੱਕ ਬੇਕ ਜਾਂ ਟੋਸਟਡ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਯੂਫਕਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣ ਆਧੁਨਿਕ ਤੁਰਕੀ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਇਸਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਓਟੋਮੈਨ ਸਾਮਰਾਜ ਦੇ ਅਨਾਤੋਲੀਅਨ ਪ੍ਰਾਂਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਓਟੋਮੈਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੱਤ ਬਣ ਗਿਆ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੇਰੇਕ ਸਾਬਕਾ ਓਟੋਮੈਨ ਸਾਮਰਾਜ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਬਾਲਕਨ ਵਿੱਚ. ਸਲੈਵਿਕ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਬੈਰਕ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੇਰੇਕ ਮਿਜ਼ਰਾਹੀ ਅਤੇ ਸੇਫਰਡਿਕ ਯਹੂਦੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦਾ ਵੀ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ttਟੋਮੈਨ ਯਹੂਦੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੁਆਰਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਬੁਇਓਸ ਅਤੇ ਬੁਲੇਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, "ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਓਟੋਮੈਨ ਪੇਸਟਰੀ ਈਬਰੇਕ ਦੀ ਤਿਕੜੀ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਵਰਣਨ ਤੁਰਕੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ (ਸੀਐਫ. ਬਕਲਾਵਾ) ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਦਰਅਸਲ, ਤੁਰਕੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਤੱਤ, ਅਨਾਤੋਲੀਆ ਤੋਂ ਪੱਛਮ ਵੱਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਤੁਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.

ਤੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਬਰੇਕ ਯੂਫਕਾ ਪਾਈ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾਮ ਬੁਰ ਸ਼ਬਦ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਅਰਥ ਹੈ "ਮੋੜਨਾ".

ਆਧੁਨਿਕ ਤੁਰਕੀ ਬਰੇਕ ਦੀਆਂ ਖੇਤਰੀ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
ਸੁ ਬਰੇਸੀ "ਵਾਟਰ ਬੇਰੇਕ" ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵੱਡੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਲੇਟਾ ਦੇ ਵਿੱਚ ਫੈਟਾ ਪਨੀਰ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ -ਇੱਕ ਚਿਣਾਈ ਓਵਨ.

ਬੇਰੇਸੀ ਸਿਗਾਰ "ਸਿਗਰੇਟ ਬੇਰੇਕ" ਜਾਂ ਕਾਲੇਮ ਬੇਰੇਕੀ "ਬੇਰੇਕ ਪੈੱਨ" ਸਿਲੰਡਰ ਪਾਈ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਫੈਟਾ ਪਨੀਰ, ਪਾਰਸਲੇ ਆਲੂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੇਰੈਕਸ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਪਾਲਕ, ਨੈੱਟਲ , ਲੀਕ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ. ਕਾਲੇਮ ਬੇਰੇਸੀ ਦਾ ਨਾਮ ਸਤੰਬਰ 2011 ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤੁਰਕੀ ਪੇਸਟਰੀ ਸੰਗਠਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਇਸ਼ਾਰੇ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਪਾਂਗਾ ਬਰੇਸੀ, ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸੇਫਰਡਿਕ ਯਹੂਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਪੇਸਟਾਰਮਾ (ਪਤਰਮਾ) ਜਾਂ ਕਸਰ (ਪਨੀਰ) ਅਤੇ ਜੂਲੀਅਨ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜੋ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ (ਭੁੱਖੇ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਸਰਾਏ ਬਰੇਸੀ "ਬੇਰੇਕ ਪੈਲੇਸ" ਇੱਕ ਲੇਅਰਡ ਬੇਰੇਕ ਮਰੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਹਰੇਕ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ ਘੁੰਮਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਾਲਸ ਬੇਰੇਸੀ ਜਾਂ ਬੇਰੇਕ "ਬਰਾ" ਜਾਂ "ਆਸਟ੍ਰੀਅਨ" ਨੇਮਸੇ ਬੇਰੇਸੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਰਗ ਬਰੇਕ ਹੈ ਜੋ ਜਿਆਦਾਤਰ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਕਿesਬਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਭੜਕੀਲਾ ਅਤੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੋਲ ਬਰੇਸੀ "ਆਰਮ ਬੇਰੇਕ" ਲੰਮੇ ਰੋਲਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਗੋਲ ਜਾਂ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਫੈਟ ਪਨੀਰ, ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਆਲੂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਰਯੇਰ ਬਰੇਸੀ "ਕੋਲ ਬੇਰੇਸੀ" ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਰੂਪ ਅਤੇ ਰੂਪ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਸਰਯੇਰ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦੇ ਇੱਕ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਗੋਲ ਬੇਰੇਸੀ "ਗੁਲਾਬ ਬਰੇਕ", ਜਿਸਨੂੰ "ਗੋਲ ਜਾਂ ਸਪਿਰਲ ਬਰੇਕ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯੁਵਰਲਕ ਬਰੇਸੀ ਛੋਟੇ ਸਰਪਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੋਲਡ ਪਾਈਜ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਬੇਰੇਕ ਪਾਈਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭਰਾਈ ਕਰੋ.

ਸਿਗ ਬਰੇਕ ਜਾਂ "ਕੱਚਾ ਬੇਰੇਕ" ਸ਼ੀਬਰੇਕ ਇੱਕ ਅਰਧ -ਗੋਲਾਕਾਰ ਬਰੇਕ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤਲੇ ਪਾਸੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਐਸਿਕੇਹੀਰ, ਪੋਲਾਟਲਾ ਅਤੇ ਕੋਨਿਆ ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਸੰਪੰਨ ਤਾਤਾਰ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.

ਟਾਬਰੇਕ ਇਕ ਹੋਰ ਤਾਤਾਰ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੀਬੇਰੇਕ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਬੈਗ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਉੱਤਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਚਿਣਾਈ ਦੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਾਜ਼ ਬਰੇਸੀ, ਰਾਈਜ਼ ਖੇਤਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਰੂਪ ਹੈ, ਜੋ ਮੁਹਲੇਬੀ (ਇੱਕ ttਟੋਮੈਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ) ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਤੱਕ ਬੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ! (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਰੌਕਸਾਨਾ ਤੋਂ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋਇਆ ਹਾਂ. ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਤੁਰਕੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਯੂਫਕਾ ਪਾਈ ਸ਼ੀਟਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਭਾਵੁਕ ਹਾਂ (ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਪਿਛਲੀ ਪਕਵਾਨਾ ਯਾਦ ਹੈ?), ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਸਿਗਾਰਾ ਬਰੇਸ਼ੀ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ:

ਰੋਬੋਟ ਪਨੀਰ, 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, 1 ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਈ ਸ਼ੀਟ ਫੈਲਾਓ.
ਤਿਕੋਣ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਪਾਓ.

ਭਰਾਈ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤਿਕੋਣ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਮੋੜੋ.
ਅਸੀਂ ਤਿਕੋਣ ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਸਿਖਰ ਤੱਕ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਪੂਰੇ ਤਿਕੋਣ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤਿਕੋਣ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਗਈ ਰੋਲ ਨਾਲ ਗੂੰਦੋ

ਸਿਗਰਟਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. 1 ਅੰਡੇ ਨੂੰ 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਸਿਗਰਟਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.

ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਅਸਲੀ ਨੁਸਖਾ ਸਿਗਰਟਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਖੁਰਾਕ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਿਆ. ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਿਆ ਹੈ ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਨਾ ਭੁੱਲਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਹਨ.



ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Polyeidus

    I better just keep quiet



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ