ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਿਕਨ ਕੋਜ਼ਾਨੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਚਿਕਨ ਕੋਜ਼ਾਨੀ ਵਿਅੰਜਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਸਮੱਗਰੀ
  • ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ
  • ਪੋਲਟਰੀ
  • ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ
  • ਚਿਕਨ ਦੇ ਕੱਟ
  • ਚਿਕਨ ਪੱਟ

ਇਹ ਉੱਤਰੀ ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਕੋਜ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਨਮੋਹਕ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ.


ਗ੍ਰੇਟਰ ਲੰਡਨ, ਇੰਗਲੈਂਡ, ਯੂਕੇ

11 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4

  • 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 3 ਵੱਡੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 4 ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਜਾਂ ਲੱਤਾਂ
  • 20 prunes
  • 1 1/2 ਚਮਚੇ ਮਿੱਠੀ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
  • 2 ਬੇ ਪੱਤੇ
  • 1 ਚਮਚ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ੰਗਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ ›ਪਕਾਉ: 1 ਘੰਟਾ in ਤਿਆਰ: 1 ਘੰਟਾ 10 ਮਿੰਟ

  1. ਮੱਧਮ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ coverੱਕ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਸੀਨਾ ਕਰੋ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਹ ਕੋਈ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ.
  2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਚਾਰ ਪੱਟਾਂ ਜਾਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ, coveredੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉੱਪਰੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੋਮ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਕਿਮ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਉੱਚੇ ਤੇ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
  3. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਦਿਓ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ 750 ਮਿ.ਲੀ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. Prunes, paprika, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ 15 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ heatੱਕੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(39)

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ (30)

ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਮਿਲੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਟੀਨ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਅੱਧੇ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨਾਲ ਗਾੜਾ ਕਰਾਂਗਾ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.-02 ਅਕਤੂਬਰ 2012

ਮੇਲਾ ਦੁਆਰਾ

ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਪਈ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲਾ ਕਦਮ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸੀ, ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਘੁੰਮਣ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਬ੍ਰੇਕ! -05 ਅਕਤੂਬਰ 2009

ਪਾਰਕਸਲੌਪ ਲੀਸਾ ਦੁਆਰਾ

ਇਹ ਸਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਪਕਾਉਣ ਦਿੱਤਾ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੌਨਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੀਵਾਂ ਹੋ ਜਾਣ. ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ! -12 ਦਸੰਬਰ 2010


ਰਿਕ ਸਟੀਨ ਦੇ ਲੰਮੇ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੂਨਸ, ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਜ਼ਾਨੀ ਚਿਕਨ: ਰਿਕ ਸਟੀਨ ਦੁਆਰਾ ਮਾਈ ਟ੍ਰੈਵਲਸ ਅਰਾroundਂਡ ਯੂਰਪ (ਪੰਨਾ 46) ਤੋਂ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੁੱਕ ਸ਼ੈਲਫ ਤੋਂ ਮਿਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਾਰੇ ਬੁੱਕਮਾਰਕਸ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਐਨ ਈਟ ਯੌਰ ਬੁੱਕਸ ਇੰਡੈਕਸ ਮੁੱਖ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 'ਸਟੋਰ -ਅਲਮਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ' (ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ, ਆਟਾ, ਆਦਿ) ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ - ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ.


ਚਿਕਨ ਕੋਜ਼ਾਨੀ ਵਿਅੰਜਨ - ਪਕਵਾਨਾ

ਡਗਲਸ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਪੰਥ ਟੀਵੀ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਲਈ ਆਇਆ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੇਵਾਂਗਾ. (ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਲਾਫ ਚੌਲ ਵੀ ਉਸੇ ਕਿਤਾਬ ਤੋਂ ਹਨ.) ਦੁਬਾਰਾ, ਜਿਵੇਂ ਵੀਰਵਾਰ ’ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ’ ਰਿਕ ਸਟੀਨ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਲੌਂਗ ਵੀਕੈਂਡ ਤੋਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ, ਮੇਰੀ ਉਮੀਦ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦਲਾ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਿਲਾਫ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸੰਗਤ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ.

8 ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ (ਲਾਲਚੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਮੈਂ ਸਾਡੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ 6 ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ - 3 ਹਰੇਕ!)
1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
ਕੇਸਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ
3 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
1½ ਚਮਚੇ ਮਿੱਠੀ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
20 ਪਿਟੇਡ ਪ੍ਰੂਨਸ
1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 6 ਵਾਰੀ

ਪਿਲਾਫ ਚਾਵਲ ਲਈ:

60 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
30 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
350 ਗ੍ਰਾਮ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਚੌਲ
ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਦੇ 600 ਮਿ.ਲੀ
1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
20 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਈਨ ਅਖਰੋਟ, ਟੋਸਟਡ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
20 ਗ੍ਰਾਮ ਫੈਟ ਕਰੰਟ, ਜਾਂ ਸੁਲਤਾਨਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੱin ਦਿਓ, ਪਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੱਧਮ/ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਸੀਨਾ ਦਿਓ, ਸ਼ਾਇਦ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ.

ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ, ਪ੍ਰੂਨਸ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲਗਭਗ 700 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਸੰਘਣੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਚੌਲਾਂ ਲਈ:

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭੁੰਨੋ. ਫਿਰ ਚੌਲ ਪਾਉ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਹਰ ਅਨਾਜ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, coverੱਕੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕਰੰਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੂਨਸ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਸਾਸ ਨਾਲ Serੱਕ ਕੇ ਪਰੋਸੋ. (ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੌਸ ਨੂੰ ਉਨੀ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਿੰਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੇ ਬਣਾਇਆ ਸੀ, ਪਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਤਰਲ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ.)

ਸੁਆਦੀ. ਕੇਸਰ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਪਰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.


ੰਗ

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾ .ਡਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜਾਂ ਕਰਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸੌਂਫ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਉ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਸ਼ਾਲੋਟਸ ਅਤੇ ਕਰੀ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਾਲੋਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੋਰ ਛਿੱਟੇ ਪਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਰਿਕ ਸਟੀਨਜ਼ ਇੰਡੀਆ, ਬੀਬੀਸੀ ਬੁੱਕਸ ਤੋਂ ਲਈ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ.


ਕੇਸਰ ਪੀਅਰ ਲਾਲੀਪੌਪਸ

ਲਾਈਨ 2 ਰਿਮਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੇਕਿੰਗ ਮੈਟ ਜਾਂ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ (ਨਾਨਸਟਿਕ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਕੋਟ ਪਾਰਕਮੈਂਟ) ਦੇ ਨਾਲ. ਲੌਲੀਪੌਪ ਸਟਿਕਸ, ਕੈਂਡੀਡ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਕੇਸਰ ਲਓ.

ਖੰਡ ਅਤੇ ⅛ ਚੱਮਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਰਗੜਦਾ ਹੈ (ਦੂਜੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਰਾਖਵੀਂ ਫਲੀ). ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਪਲਸ, ਫਿਰ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਰਸ, ਨਮਕ, ⅓ ਕੱਪ ਲਿਕੁਅਰ, ਅਤੇ ¼ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਪੈਨ ਘੁੰਮਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਥਰਮਾਮੀਟਰ 300 ers ਰਜਿਸਟਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. (ਸ਼ਰਬਤ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਾਰਡ ਕਰੈਕ ਸਟੇਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਿੱਟ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਜਦੋਂ ਠੰledਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ hardਖਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਝੁਕਣ 'ਤੇ ਖਿੱਚ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.) ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ 1 ਚਮਚ ਪਾਉ. ਲਿਕੁਅਰ, ਘੁੰਮਦਾ ਪੈਨ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਅੱਧਾ ਸ਼ਰਬਤ ਇੱਕ 1-ਕੱਪ ਹੀਟਪਰੂਫ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, 1 "ਗੋਲ (ਸ਼ਰਬਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚਾਦਰਾਂ ਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਹਰ ਗੇੜ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਸਟਿਕਸ ਰੱਖੋ, ਕੋਟ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ (ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਠੰੇ ਹੋਏ ਕੈਂਡੀ ਵਿੱਚ ਫਸੇ ਰਹਿਣ). ਕੁਝ ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਖਿਲਾਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ (ਜੇ ਇਹ ਜ਼ਬਤ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ). ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਅੱਗੇ ਵਧੋ: 1 ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਾਲੀਪੌਪ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.


ਆਈਸਲੈਂਡਿਕ ਹੌਟਸਪ੍ਰਿੰਗ ਰਾਈ ਰੋਟੀ (ਪੰਨਾ 129)

ਰਿਕ ਸਟੀਨ ਦੇ ਲੰਮੇ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ: ਯੂਰਪ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਮੇਰੀ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਤੋਂ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ ਰਿਕ ਸਟੀਨ ਦੇ ਲੰਮੇ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੁੱਕ ਸ਼ੈਲਫ ਤੋਂ ਮਿਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਾਰੇ ਬੁੱਕਮਾਰਕਸ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ.

  • ਵਰਗ: ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਰੋਲ, ਸੁਆਦੀ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀਆਂ/ਮਨੋਰੰਜਕ ਆਈਸਲੈਂਡਿਕ
  • ਸਮੱਗਰੀ: ਰਾਈ ਦਾ ਆਟਾ ਸਾਦਾ ਆਟਾ ਗੋਲਡਨ ਕਾਸਟਰ ਖੰਡ ਦਾ ਦੁੱਧ
  • ਰਿਹਾਇਸ਼:ਆਈਸਲੈਂਡਿਕ ਰੋਲਮੌਪਸ ਸਮੋਕਡ ਟ੍ਰਾਉਟ ਪੇਟੀ


ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 200˚C/180˚C ਫੈਨ/ਗੈਸ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਮੱਧਮ - ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ. 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

3. ਕੋਰੀਜ਼ੋ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟੀਨ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਸਮੇਰੀ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਚਮਚ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. 35-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਦੇਮੇਤ੍ਰੀ ਸੋਲਾਕਿਸ

ਕੁਝ ਅੰਤਰਮੁਖੀ ਬੋਸਟਨ ਬਾਰੇ - ਇਹ ਲਗਭਗ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਰ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੋਵੇ. ਅਮਰੀਕੀ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਿਆ ਹੋਇਆ, ਬੋਸਟਨ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਜੀਵਨ, ਇਸਦੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਵਪਾਰਕ ਦ੍ਰਿਸ਼, ਇਸਦੇ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤ ਕੀਤੇ ਵਾਟਰਫ੍ਰੰਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਕੇਂਦਰ ਵਜੋਂ ਇਸਦੀ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਕਮਾਲ ਦਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ. ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕਾਲਜ ਸ਼ਹਿਰ, ਬੋਸਟਨ ਉੱਚ ਸਿੱਖਿਆ ਦੀਆਂ 20 ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦਾ ਘਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਹਾਰਵਰਡ ਅਤੇ ਐਮਆਈਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਅਤੇ ਹੁਣ, ਪਹਿਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਯੂਨਾਨੀ-ਅਮਰੀਕਨ ਉੱਦਮੀ ਦੇਮੇਤ੍ਰੀ ਸੋਲਾਕਿਸ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਪ੍ਰਾਈਮ ਮੈਰੀਡੀਅਨ ਦੇ ਇਸ ਪਾਸੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਯੂਨਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.

ਸੋਲਾਕਿਸ ਕੇਂਦਰੀ ਕਨੈਕਟੀਕਟ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ, ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਗਾਇਰੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ "ਸੋਡਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬਾ ਸੀ." ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਬੈਂਕਰ ਵਜੋਂ ਕਾਰਜਕਾਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਸਨੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਖਿੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਰਸੋਈ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਮਕਾਲੀ ਅਤੇ ਸੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਦ੍ਰਿੜ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ. ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਸਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਹ ਸਰਪ੍ਰਸਤੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੁਹਜ -ਸ਼ਾਸਤਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਭੋਜਨ ਤੱਕ.

ਬੀਨ ਟਾਨ ਵਿੱਚ ਸੋਲੌਕਿਸ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਕਮੇਟੀ uzਜ਼ਰੀ + ਬਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ ਅਤੇ ਫਾਸਟ-ਕੈਜ਼ੁਅਲ ਗ੍ਰੀਕੋ, ਅਤੇ, ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰਾਸੀ ਮੇਜ਼ ਐਂਡ ਐਮਪ ਵਾਈਨ ਤੱਕ ਵਧਾਏ ਗਏ ਹਨ. (ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਕਲਪ ਰਸਤੇ ਵਿਚ ਹੈ, ਪਰ, ਕਿਸਮਤ ਨੂੰ ਨਾ ਪਰਤਾਉਣ ਲਈ, ਤਸੋਲਕੀਸ ਵੇਰਵਿਆਂ ਬਾਰੇ ਚੁੱਪ ਰਹੀ ਹੈ). ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਕਿ ਹਰੇਕ ਸੰਕਲਪ ਯੂਨਾਨੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਜੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਜ਼ੀਰੋ ਮੀਨੂ ਓਵਰਲੈਪ ਦੇ ਨਾਲ. ਜੇ ਇਹ ਯੂਨਾਨੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦਾ ਤਾਣਾ -ਬਾਣਾ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਸ ਦੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਲਾਕਿਸ ਦੀ ਨਿਪੁੰਨ ਛੋਹ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਵਾਲੇ ਧਾਗੇ ਹਨ.

ਜੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਯੂਨਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਪਾਠ -ਪੁਸਤਕ ਮੈਨਹਟਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੱਛੀ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਿਖੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਾਂ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੀ ਅਗਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਯੂਨਾਨੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦੁਆਰਾ, ਉਸਦੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਕਮੇਟੀ ਜਾਂ ਕ੍ਰਾਸੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੋਲਾਕਿਸ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕੋਰਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਤਿੰਨੋਂ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਜੋ ਕਿ ਸੋਲਾਕਿਸ ਨੇ ਬਣਾਈਆਂ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਭੀੜ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਉਹ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਤੇ ਹੈ.

ਕਮੇਟੀ Oਜ਼ਰੀ + ਬਾਰ

ਬੋਸਟਨ ਬੰਦਰਗਾਹ

2015 ਵਿੱਚ, ਕਮੇਟੀ uzਜ਼ਰੀ + ਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੀਨ ਤੇ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਬੋਸਟਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੰਦਰਗਾਹ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ ਮੰਜ਼ਿਲ ਬਣ ਗਿਆ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਖੇਤਰ ਜਿਸਨੇ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਕੜ ਉਜਾੜ ਪਾਰਕਿੰਗ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਫੈਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਆਂ neighborhood -ਗੁਆਂ to ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਰਤਨ ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੀਵੰਤ ਰਾਤ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੱਟੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਫਿਰਕੂ ਬੈਠਣ, ਅਤੇ ਸੋਫਿਆਂ ਦੇ ਸੈੱਟ ਕਮੇਟੀ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਚਲ ਸੰਪਤੀ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬਾਹਰੀ ਵੇਹੜਾ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਹੈ. ਸੋਲਾਕਿਸ ਨੇ ਮੰਨਿਆ ਕਿ ਕਮੇਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮਹਿਮਾਨ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਜਨਬੀਆਂ ਦੇ ਦੋਸਤ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੀਨੂ ਉਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ, ਪਾਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

"ਕਮੇਟੀ ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣ ਦੇ ਸਮਾਜਿਕ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. "ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ."

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਕਮੇਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਦਮ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਤਾ ਦਾ ਯੂਨਾਨੀ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਨੀਲੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਰੰਗ ਸਕੀਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੋਈ ਸਿਰ-ਵਿੱਚ-ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਹੈਲੇਨਿਕ ਵੰਸ਼ਾਵਲੀ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸੋਲਾਕਿਸ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਯੂਨਾਨੀ ਸਮਾਜਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੈਰ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਪਹੁੰਚ ਅਪਣਾਈ ਹੈ. ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ ਅਸਪੱਸ਼ਟ ਰੂਪ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਇੱਟਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫਿੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਤੇ ਰੱਖੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਪੌਦੇ ਪੁਲਾੜ ਵਿੱਚ ਜੀਵਨ ਦਾ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੱਕੜ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕੋਈ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਯੂਨਾਨ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਅਦਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਯੂਨਾਨੀ ਟਾਪੂਆਂ ਦੀ ਕਿੱਟਸ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ ਨਾਲੋਂ ਏਥੇਨਜ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਧੁਨਿਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਪੱਖ ਤੋਂ ਕਮਿਟ-ਟੀ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੈ.

ਦਰਅਸਲ, ਗ੍ਰੀਸ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਪ੍ਰੀ-ਕੋਵਿਡ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਨੇ ਸੋਲਾਕਿਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਸਮਕਾਲੀ ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਚਿੱਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਅੱਜ ਦੇ ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਅਪਨਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਮੇਟੀ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਸੁਹਜ ਸ਼ਾਸਤਰ ਵਿੱਚ, ਬਲਕਿ ਇਸਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ, ਇਸਦੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ.

ਸੋਲਾਕਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਉਸਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਕਮੇਟੀ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਸ਼ਬਦ "ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ" (ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਸ਼ਬਦ) ਸਥਾਪਨਾ ਦੇ ਨਾਮ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਮੋਨੀਕਰ ਦੁਆਰਾ, ਕਮੇਟੀ ਇੱਕ zerਜ਼ਰੀ ਅਤੇ ਬਾਰ ਹੈ. ਵਿਕੀਪੀਡੀਆ ਇੱਕ ouਜ਼ਰੀ ਨੂੰ ਯੂਨਾਨੀ ਭਵਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ouਜ਼ੋ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, "zoਜ਼ੋ" ਦੀ ਇੱਥੇ spiritਿੱਲੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਆਤਮਿਕ ਇੱਛਾਵਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਮੇਟੀ ਦਾ ਮੀਨੂ ਮੇਜ਼ ਤੋਂ ਪਰੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਥਾਲੀਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਮੂਨੇ, ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮਾਜਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ), ਤਾਂ ਇਹ ਕਮੇਟੀ ਦਾ ਰੇਜ਼ਨ ਡੀ ’etre ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ, ਇਸਦੇ ਬਜਾਏ, ਸਮਾਜਕਤਾ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਣਨਾ ਹੈ. ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਸਮਾਜਕਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਯੂਨਾਨੀ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨੰਦਮਈ ਦੰਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਮੇਜ਼ ਦੁਆਰਾ.

ਸੋਲਾਕਿਸ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਕਮੇਟੀ ਦੀ ਫੇਰੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਕਰਾਫਟ ਕਾਕਟੇਲ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਕਾਕਟੇਲ ਸੂਚੀ ਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਸੋਲਾਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਕੀ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਮਿਕਸੋਲੋਜੀ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਪਕਵਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ, ਬਣਤਰ, ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ-ਇਹ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਲਪਨਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਲਗਾਤਾਰ ਮੌਸਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰੂਪਾਂਤਰਣ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਮੇਟੀ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ ਮੇਨੂਆਂ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਇੱਕ ਮਿਕਸੋਲੋਜੀ ਬਾਈਬਲ ਵਾਂਗ ਪੜ੍ਹਦਾ ਹੈ. ਵਨੀਲਾ-ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਾਰਪਾਨੋ ਐਂਟੀਕਾ, ਅਨਾਨਾਸ ਕਾਲੀ ਚਾਹ, ਮਸਕਟ ਫੋਮ, ਮਿਰਚ-ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਐਬਸੋਲੁਟ ਐਲਿਕਸ, ਬੋਟੈਨੀਕ ਬਿਟਰਸ ਅਤੇ ਹਿਬਿਸਕਸ-ਇਨਫੁਜ਼ਡ ਮਸਤੀਹਾ ਵਰਗੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਨਕਾਰਦੇ ਹੋਏ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਨਾਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕਮੇਟੀ ਦੀ ਟੀਮ ਨੇ ਕੁਝ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈਂਡਲਸ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜੋ ਪੁਰਾਣੇ ਸਕੂਲ ਦੇ ਰੈਪ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਅਕਸਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਸਪੀਕਰਾਂ ਤੇ ਖੇਡਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ "ਪੰਪ ਅਪ ਦਿ ਜੈਮ" (ਬੌਰਬਨ, ਵਿਨ ਡੌਜ਼, ਬਲੈਕ ਰਸਬੇਰੀ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਟਰਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ), "ਗੈਂਗਸਟਾ ਪੀਅਰਡਾਈਜ਼" (ਰਮ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਰੂਬੀ ਪੋਰਟ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ), ਅਤੇ "ਬਦਨਾਮ ਅੰਜੀਰ" (ਕੋਗਨੈਕ, ਜ਼ਿਨੋਮਾਵਰੋ ਵਾਈਨ, ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਅਰ, ਅੰਜੀਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ).

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਸਦੇ zerਜ਼ਰੀ ਪ੍ਰਮਾਣ ਪੱਤਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਮੇਟੀ ਯੂਨਾਨੀ ਆਤਮਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਰ zਜ਼ੋ (ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਲੇਸਵੋਸ ਤੋਂ ਦੋ, ਸਮੋਸ ਤੋਂ ਇੱਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੇੜਲੇ ਐਵੇਰੇਟ, ਮੈਸੇਚਿਉਸੇਟਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੌਰਟ ਪਾਥ ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕੱilledਿਆ ਗਿਆ), ਛੇ ਸਿਪੌਰੋਸ (ਦੋ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਸਮੇਤ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ tsipouros), ਅਤੇ ਦੋ ਮਸਤੀਹਾ. ਕਮੇਟੀ ਦੀ ਵਾਈਨ ਸੂਚੀ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਹੈਰਾਨੀ ਦੇ, ਸਿਰਫ ਯੂਨਾਨੀ ਹੈ.

ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਪਾਸੇ, ਮੇਨੂ ਗੈਸਟ੍ਰੋ-ਯੂਨਾਨੀ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੈ, ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਜੈਰੀ ਪਾਬਲਾ ਦੁਆਰਾ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੇ ਗਏ ਯੂਨਾਨੀ ਮੀਨੂ ਸਿਰਲੇਖਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਰਚਨਾਤਮਕ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਲਾਲ-ਚੁਕੰਦਰ ਜ਼ੈਟਜ਼ਿਕੀ ਅਤੇ ਮੇਲਿਟਜ਼ਾਨੋਸਲਤਾ ਮਿਸੋ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਨੋਕ ਹਨ. ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਮੂਲਵਾਦੀ ਸੋਲੋਕਿਸ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਰਸੋਈ ਟੀਮ 'ਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਯੂਨਾਨੀ ਸਟੈਪਲਸ ਨੂੰ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਲਗਾਉਣਗੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਗੌਰਮੰਡਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡਕੋਸ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਲਈ ਜੌਹ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤ੍ਰਾਹਾਨਾ, ਕੁਇਨੋਆ, ਬਦਾਮ, ਸੌਗੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿਜ਼ੀਥਰਾ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣਗੇ. ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਰਤਨਾਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਈਕਾਰਿਆ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਛਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਿਸ਼ਿਟੋ ਮਿਰਚ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਕਸੇਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਮਿਜ਼ਿਥਰਾ ਅਤੇ ਕੇਫਟੇਡਸ, ਪੇਟੀਮੇਜ਼ੀ-ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੀਨੂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਰਣਨ ਵਿੱਚ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਰਸਰਰੀ ਸਕੈਨ ਇਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਯੂਨਾਨੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇੰਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਹਨ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯੂਨਾਨੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਹਨ. ਕ੍ਰਿਤਾਮੋ ਲਓ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ alongੇ ਤੇ ਉੱਗਦੀ ਹੈ (ਜਿਸਨੂੰ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਫੈਨਲ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਕ੍ਰਾਸੀ ਮੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਾਈਨ

ਬੋਸਟਨ ਬੈਕ ਬੇ

ਜਦੋਂ ਡੇਮੇਤਰੀ ਤਸੋਲਕੀਸ ਨੇ ਕ੍ਰਾਸੀ ਮੇਜ਼ ਐਂਡ ਵਾਈਨ ਖੋਲ੍ਹੀ, ਕਮੇਟੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਸੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਕੋ, ਉਸਦੀ ਤੇਜ਼ ਗ੍ਰੀਕ ਸਟ੍ਰੀਟ-ਫੂਡ ਸੰਕਲਪ, ਆਪਣੀ ਤੀਜੀ ਅਤੇ ਚੌਥੀ ਚੌਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ. ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬੈਕ ਬੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, ਹਾਈਨਸ ਕਨਵੈਨਸ਼ਨ ਸੈਂਟਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੂਡੈਂਸ਼ੀਅਲ ਸੈਂਟਰ ਸ਼ਾਪ-ਪਿੰਗ ਮਾਲ ਦੇ ਪੈਦਲ ਦੂਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਕ੍ਰਾਸੀ 2020 ਦੇ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਦਿਵਸ ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ, ਜਿਵੇਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲ ਰਹੇ ਨਾਵਲ ਵਾਇਰਸ ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਸੁਰਖੀਆਂ ਬਣ ਰਹੀਆਂ ਸਨ. ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ (ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਡਾਇਨ-ਇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ) ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਵਿਡ -19 ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਘੇਰ ਲਿਆ.

"ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਉਦਘਾਟਨ ਸੀ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈਆਂ," ਸੰਕਲਪ ਦੇ ਸੋਲੋਕਿਸ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚ ਗਿਆ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਆਲੋਚਨਾਤਮਕ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਸਵਾਗਤ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਖੁੱਲ੍ਹ ਗਿਆ.

“ਕ੍ਰਾਸੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਖੇਤਰੀ ਯੂਨਾਨੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ,” ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕਮੇਟੀ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਪਾਏ ਗਏ ਹੋਰ ਯੂਨਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਹੋਣਾ ਸੀ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਸੁਝਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਾਈਨ ਸੰਕਲਪ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਬਿੰਦੂ ਤੇ ਹੈ.

"ਗ੍ਰੀਸ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਕਟੇਲ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ," ਸੋਲਾਕਿਸ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. “ਅਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ। ਕਾਕਟੇਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਰਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਇਹ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਐਮਫੋਰਾ ਉੱਤੇ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਕਲਾਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸੰਮੇਲਨਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਜਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਸੀ, ਉੱਥੇ ਸ਼ਰਾਬ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਵਾਈਨ ਸੀ, ਉੱਥੇ ਖਾਣਾ ਸੀ. ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਫੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਤੱਕ ਕਾਇਮ ਹੈ. ਇਹੀ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਕ੍ਰਾਸੀ ਨਾਲ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ. ”

ਸੰਕਲਪ ਨੂੰ ਸਾਕਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੋਲਾਕਿਸ ਨੇ ਇਵਾਨ ਟਰਨਰ ਨੂੰ ਭਰਤੀ ਕੀਤਾ, ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਜਿਸਦਾ ਯੂਨਾਨੀ ਵਾਈਨ ਬਾਰੇ ਗਿਆਨ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ. ਟਰਨਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਯੂਨਾਨ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ ਜਦੋਂ 11 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਅਤੇ ਮਤਰੇਏ ਪਿਤਾ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਲਈ ਗ੍ਰੀਸ ਚਲੇ ਗਏ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਸਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਥੇਸਾਲੋਨਿਕੀ ਦੇ ਅਨਾਤੋਲੀਆ ਕਾਲਜ ਵਿੱਚ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪੜ੍ਹਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਸੀ।

ਟਰਨਰ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, “ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪਹੁੰਚਿਆ, ਏਅਰਪੋਰਟ ਤੋਂ ਕਨੈਕਟਿੰਗ ਏਅਰਪੋਰਟ ਤੱਕ ਉਡਾਣ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਜਾਣਾ ਸੀ ਜਿਸਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਸਕੂਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ। “ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿਵੇਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ - ਉਸ ਉਮਰ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਬੱਚਾ ਅਜੀਬ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਜੀਬ ਬਾਲਗਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮ ਬਿਤਾਉਣਾ ਚਾਹੇਗਾ? ਖੈਰ, ਇਹ 30 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਤੱਕ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉੱਥੇ ਕੌਣ ਸੀ, ਕੀ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਦਰਜਨਾਂ ਹੋਰ ਵੇਰਵੇ. ਕੁਝ ਅਚਾਨਕ ਹੋਇਆ. ਉਸ ਦਿਨ ਤੋਂ ਮੈਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਅੱਜ ਤੱਕ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਹਾਂ. ”

ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਕਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਟਰਨਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤੱਕ ਆਪਣੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਯੂਨਾਨੀ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ, ਇੱਕ ਉੱਚ-ਫਾਈਲ-ਫਾਈਲ ਸਟੀਕ ਹਾ atਸ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਉਪਕਰਣ ਸੀ. ਉਸਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਉਹ ਵਾਈਨ ਲਿਸਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਈਨ ਲਿਸਟ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾ ਕੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਰ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਉਹੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਜਾਪਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਉਸਨੇ ਆਪਣਾ ਧਿਆਨ ਯੂਨਾਨੀ ਵਾਈਨ ਵੱਲ ਮੋੜਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਸੂਚੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਟਾਫ ਅਤੇ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਇਆ.

ਗ੍ਰੀਕ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਵਾਲੇ ਸਸੋਲਾਕਿਸ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, “ਯੂਨਾਨੀ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਣਜਾਣਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਸਿਰ ਦਰਦ ਦੇ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਕੱਠੇ, ਇਸ ਜੋੜੀ ਨੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਯੂਨਾਨੀ ਵਾਈਨਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਜਨੂੰਨ ਅਤੇ ਮੁਹਾਰਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ, ਕ੍ਰਾਸੀ ਸਿਰਫ ਯੂਨਾਨੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਯੂਨਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ. ਦਰਅਸਲ, ਕ੍ਰਾਸੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ 'ਤੇ ਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਯੂਨਾਨੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਦੂਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸੂਚੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ. ਐਸਟੀਏਟਰ ਦੇ ਦੌਰੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੋਵੇਂ ਯੂਐਸਏ ਟੂਡੇ ਦੇ ਪੱਤਰਕਾਰਾਂ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਜੋ ਯੂਨਾਨੀ ਵਾਈਨਜ਼ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਲੇਖ ਲਿਖ ਰਹੇ ਸਨ.

ਜੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਨਾਮ "ਵਾਈਨ" ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਆਧੁਨਿਕ-ਯੂਨਾਨੀ ਅਨੁਵਾਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕ੍ਰਾਸੀ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪੱਖ ਨੂੰ ਖਾਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਹੋਵੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ/ਸਾਥੀ ਥੀਓ ਸਿਲੀਪਾਨੋਸ (ਜੋ ਕ੍ਰਾਸੀ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮੇਟੀ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਸਨ) ਦੇ ਅਧੀਨ, ਇੱਥੇ ਮੇਨੂ ਪੂਰੇ ਗ੍ਰੀਸ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰੀ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਹੈ.

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੇਰੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੋਲਾਕਿਸ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਇਹ ਏਥੇਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੇਨੂ (ਜੋ ਮੌਸਮੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬਦਲਦਾ ਹੈ) ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਲਾਂਗੀਆ (ਪੈਨਸਿਲ-ਪਤਲੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਐਪੀਫਨੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਲੈਕੋਨੀਆ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਚਾਰੂਪੀ (ਕੈਰੋਬ ਅਤੇ ਪੇਟੀਮੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਰੋਟੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. , ਅਤੇ ਹਾਲੋਮੀ ਅਤੇ ਕੇਫਾਲੋਗਰਾਵੀਏਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਰੋਪਿਤਾ ਰੋਲ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅਹਾਤੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਚਾਰਕਯੂਟਰੀ ਸੈਕਸ਼ਨ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੌਮਬੋਲੋ (ਜੰਗਲੀ ਸੂਰ ਜੋ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਅਕਰੋਕੋਲੀਅਨ (ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਲੇਲਾ). ਕ੍ਰੋਸੀ ਵਿਖੇ ਪਰੋਸੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚਾਰਕਯੂਟਰੀਜ਼, ਸੋਲਾਕਿਸ ਕਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੁਆਰਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ (ਕੋਰਫੂ ਤੋਂ ਨੋਮਬੂਲੋ, ਅਤੇ ਏਵਰਿਟਾਨੀਆ ਤੋਂ ਅਕਰੋਕੋਲੀਅਨ, ਹੋਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ) ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

“ਅਸੀਂ ਸਿੱਧਾ ਗ੍ਰੀਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਨੀਰ ਮੰਗਵਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਯਤਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ,” ਸੋਲੋਕਿਸ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਵਾਈਨ ਉੱਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੋਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਨੂ ਤੇ, ਕ੍ਰਾਸੀ ਮੈਟਸੋਵੋ ਤੋਂ ਸਮੋਕਡ ਪਨੀਰ, ਚਿਓਸ ਤੋਂ ਮਾਸਟੇਲਾ, ਨੈਕਸੋਸ ਤੋਂ ਗ੍ਰੇਵੀਰਾ, ਮੈਸੇਡੋਨੀਆ ਤੋਂ ਮਨੌਰੀ, ਲੇਮਨੋਸ ਤੋਂ ਕਾਲਥਾਕੀ, ਲੇਸਵੋਸ ਤੋਂ ਲਾਡੋਟਰੀ ਅਤੇ ਮੈਸੀਨੀਆ ਤੋਂ ਸਫੇਲਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਮੀਨੂ ਤੇ, ਸ਼ੈੱਫ ਹਾਵੇਲ ਅਤੇ ਸਿਲੀਪਾਨੋਸ ਸਥਾਨਕ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਅਮੀਰ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਪਲੇਟਾਂ ਲਈ ਖਣਿਜ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੋਰਫੂ (ਸੋਫਰੀਟੋ, ਇੱਕ ਹੌਲੀ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਵੈਲ ਡਿਸ਼) ਤੋਂ ਕੋਜ਼ਾਨੀ (ਪ੍ਰੌਨਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਪਪਰਾਕਾ ਨਾਲ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਅੱਧੀ ਚਿਕਨ, ਸੁਆਦੀ ਤ੍ਰਾਹਨਾ ਦੇ ਨਾਲ) ਤੱਕ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੌਵਲਾ ਜੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਖੁੱਲੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਸੂਰ, ਲੇਲੇ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੋਕੋਰੇਤਸੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਰਵਰ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾਟਿਕੀ ਤਾਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸੋਲਾਕਿਸ ਕ੍ਰਾਸੀ ਦੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਨੂੰ "ਹੇਕੇਟ" (ਅੰਡਰਵਰਲਡ ਦੀ ਦੇਵੀ ਲਈ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਪਿਕਸੀ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰੇਗਾ.

ਗ੍ਰੀਕੋ ਸੱਚੀ ਗ੍ਰੀਕ

ਬੋਸਟਨ ਬੈਕ ਬੇ / ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੰਦਰਗਾਹ / ਡਾntਨਟਾownਨ

ਗ੍ਰੀਕੋ, ਜਿਸ ਨੇ 2017 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਸਾਥੀ ਸਟੀਫਾਨੋਸ ugਗ੍ਰੀਨਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਸਟ-ਕੈਜ਼ੁਅਲ ਸੈਗਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸੋਲੋਕਿਸ ਦੇ ਧੱਕੇ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਖੰਡ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੱਟ ਤੋਂ ਤੱਟ ਤੱਕ ਯੂਨਾਨੀ ਸੰਕਲਪਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਘਾਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਕਲਪ ਗਾਇਰੋ ਦੇ "ਸ਼ਿਕਾਗੋ" ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਸਸੋਲਾਕਿਸ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗ੍ਰੀਕ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੇਅਰ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰਤੀ ਪਹੁੰਚ "ਸੱਚਮੁੱਚ ਯੂਨਾਨੀ" ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੱਥ ਨਾਲ edੇਰ ਸਾਰੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦਾ ਸੂਰ, ਚਿਕਨ, ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਗਾਇਰੋ ਲੰਬਕਾਰੀ ਰੋਟੀਸੀਰੀਆਂ ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਜ਼ੈਟਜ਼ਿਕੀ (ਆਹਮ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉ) ਦੇ ਨਾਲ, ਗਾਇਰੋਜ਼ ਦੇ ਕੋਲ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਰਾਈਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, "ਜਿਵੇਂ ਗ੍ਰੀਸ ਵਿੱਚ."

ਗਾਇਰੋ ਅਤੇ ਲੌਕੌਮਾਡੇਸ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਲੰਗਰ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੋਲੋਕਿਸ ਅਤੇ ugਗ੍ਰੀਨਿਸ ਨੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਿberryਬੇਰੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਗ੍ਰੀਕੋ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਥਾਨਾਂ ਤੇ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ (ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੋਵਿਡ-ਸੰਬੰਧੀ ਦੇਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਐਸਟੀਏਟਰ ਦਾ ਇਹ ਅੰਕ ਛਾਪਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹ ਰਿਹਾ ਹੈ). ਬੋਸਟਨ ਬੈਕ ਬੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੰਦਰਗਾਹ ਅਤੇ ਡਾntਨਟਾownਨ ਗ੍ਰੀਕੋ ਦੇ ਸਾਰੇ ਘਰ ਹਨ, ਟੀਡੀ ਗਾਰਡਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੌਕੀ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਸਪੋਰਟਸ ਕੰਪਲੈਕਸ ਜੋ ਬੋਸਟਨ ਸੇਲਟਿਕਸ ਅਤੇ ਬਰੂਇਨਜ਼ ਫਰੈਂਚਾਈਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਹੈ.

ਆਪਣੀਆਂ ਤਿੰਨ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਸੋਲਾਕਿਸ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਮੇਟੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਸੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ, ਉਸਦੀ ਦੂਜੀ ਕਮੇਟੀ ਖੋਲ੍ਹਣ ਜਾਂ ਕ੍ਰਸੀ ਨੂੰ ਯੂਨਾਨੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਯੂਨਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਯੂਨਾਨੀ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਈ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਗ੍ਰੀਕੋ ਉਸਦੀ ਵਿਕਾਸ ਸੰਕਲਪ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉਸਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਲਈ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋਰ ਯੂਨਾਨੀ ਤੇਜ਼-ਅਚਾਨਕ ਸੰਕਲਪਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਉਹ ਇੱਕ "ਐਗੋਰਾ" ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦੇ ਬੀਟਾ ਟੈਸਟ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਯੂਨਾਨੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਏਗਾ.


ਮੇਰੇ ਟੈਡੀ ਦੁਆਰਾ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ

ਲੌਰਾ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਈ ਕਿ ਉਸਦੀ ਪਿਆਰੀ ਭਰੀ ਹੋਈ ਟੇਡੀ ਰਿੱਛ ਉਸ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਉਸਨੇ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਸੀ ਕਿ ਲੌਰਾ ਨੇ ਆਪਣਾ 18 ਵਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਬਾਲਗ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੈਡੀ ਰਿੱਛਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਰਹੀ. ਰਾਤ ਨੂੰ ਉਹ ਆਪਣੀ ਅਲਮਾਰੀ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਤੋਂ ਆ ਰਹੀ ਇੱਕ ਫੇਪਿੰਗ ਆਵਾਜ਼ ਲਈ ਜਾਗ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਈਲੌਰਾ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੀ ਪਿਆਰੀ ਭਰੀ ਹੋਈ ਟੇਡੀ ਬੀਅਰ ਉਸ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਉਸਨੇ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਸੀ ਕਿ ਲੌਰਾ ਨੇ ਆਪਣਾ 18 ਵਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਬਾਲਗ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਸੀ , ਪਰ ਇੱਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੈਡੀ ਬੀਅਰਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਰਹੀ ਹਰ ਰਾਤ ਦੇਰ ਰਾਤ ਉਹ ਆਪਣੀ ਅਲਮਾਰੀ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਤੋਂ ਆ ਰਹੀ ਇੱਕ ਫੇਪਿੰਗ ਆਵਾਜ਼ ਲਈ ਜਾਗਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜਾਂਚ ਕਰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਕੱਪੜਿਆਂ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਪਿਆਰੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.

ਗਰਮੀ ਦਾ ਪੱਧਰ: 4 ਵਿੱਚੋਂ 4 ਅੱਗਾਂ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ: 5 ਵਿੱਚੋਂ 4 ਸਿਤਾਰੇ ਸ਼ਰਾਰਤੀ ਬੁੱਕ ਸਨਿੱਚ ਦੁਆਰਾ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ: ਮਿੰਡੀਸੀ ਮਿੰਡੀ ਦੇ ਬਲੌਗ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਇੱਥੇ ਦੇਖੋ ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ ਮੇਰੇ ਭਲੇ! ਮੈਂ ਅਜੀਬ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਪਿਆਰ ਕਿਉਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ: ਡੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਜਾਂ ਆਪਣੇ 'ਤੇ ਡਬਲ ਕਲਿਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਪੜ੍ਹਨਾ

ਫਰ ਬਾਰੇ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਉਸ ਗਰਮ ਕਹਾਣੀ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸੁਪਨਾ ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਸੱਚ ਹੋਇਆ, ਆਖਰਕਾਰ ਉਸਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਉਹ ਹਰ ਰਾਤ ਉਸਨੂੰ ਕੀ ਜਾਗਦੀ ਹੈ. ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੋਈ ਕਹਾਣੀ ਨਹੀਂ ਜੋ ਸੱਚੀ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੌਣ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੜ੍ਹਨਾ ਹੈ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ.

ਫਰ ਫਨ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਆਪਣੀ ਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਲੇਕੀਜ਼ ਲਿਖਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਲੋਕ ਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਫਰ ਕਿਨਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕਿਨਕਸ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਕਹਾਣੀ ਇੱਕ ਲੜਕੀ ਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਅਜੀਬ ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਸੁਣਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਲੱਭਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ

ਤੇਜ਼, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਕਲਪਨਾ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ 4 ਦਿੱਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਇਹ ਮਨੋਰੰਜਕ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਕ ਸੀ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Мурғ Дар Тафдон Бо Соуc - Лаззаташ Супер . Целая Курица в Духовке с Соусом - Супер Вкусно (ਮਈ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Berne

    Excuse for that I interfere... At me a similar situation. ਇੱਥੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ.

  2. Elrod

    the Brilliant idea

  3. Stok

    EPTI SPS ਵਿਸ਼ਾਲ

  4. Maushicage

    ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਵਾਕੰਸ਼ ਹੈ



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ