ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ

ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ

ਇਹ ਕਰੀਮ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਇਆ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਇਸ ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਰੋਸਾਲਿੰਡਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ. ਮੈਂ ਇਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੇਕ ਲਈ ਵਰਤਿਆ.

  • 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • 2 ਚਮਚੇ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ
  • ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ (ਚਾਹ) ਖੰਡ
  • 4 ਯੋਕ
  • 2 ਕੱਪ (ਚਾਹ) ਦੁੱਧ
  • ਇੱਕ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
  • 2 ਚਮਚੇ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

ਸੇਵਾ: -

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ:

ਆਟਾ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਯੋਕ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਆਟੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਬਣਾਈ ਗਈ ਰਚਨਾ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਉਬਾਲੋ, ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਤਕ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਕਰੀਮ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੋ ​​ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲੋੜੀਦੀ ਕਰੀਮ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਜੇ ਕਰੀਮ ਬਹੁਤ ਤਰਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ 2 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅੱਗ ਤੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਠੰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਚਾਦਰ ਨੂੰ coverੱਕ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਛਾਲੇ ਨਾ ਪੈਣ.


ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਇਹ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣਾ ਪਏਗਾ.

1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ

2. ਕੁੱਟਿਆ ਆਂਡਿਆਂ 'ਤੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ, ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

3. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ, ਤਾਂ ਜੋ ਰਚਨਾ ਚਿਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਲਓ.

4. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਗਾਟਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਜੂਸ ਕੱ drainਣ ਦਿਓ.

5. ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਸਮੇਤ ਗੋਲ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਓ।

6. ਚਾਰ ਕੱਪ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ. ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾਉ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਲਾ ਭਰ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਤਰ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.

ਸਜਾਵਟ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.


ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਪਰ ਕਰੀਮੀ ਕੇਕ

ਉਪਰੋਕਤ ਸਮਗਰੀ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸ਼ੀਟ ਲਈ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ 3 ਸ਼ੀਟਾਂ ਲਈ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਕਰਾਂਗੇ.

ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

  • 3 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
  • 10 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
  • 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਪੈਕੇਟ
  • ਦੁੱਧ 350 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
  • 170 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ

ਕਰਿਸਪੀ ਕਰੀਮ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਯੋਕ, ਖੰਡ, ਆਟਾ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗੰump ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਰਚਨਾ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਕੋਲਡ ਕਰੀਮ ਦਾ ਚਮਚਾ ਪਾਓ.

ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਵਿੱਤਰ ਚਿੱਟੀ ਝੱਗ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 170 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਪਹਿਲੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ 2 ਸ਼ੀਟਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਫੋਮ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਕੱਟੋ.

ਕਰੰਸੀ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕਾਰਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਕ ਹੋਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ overੱਕੋ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਕੁਚਲੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਬਹੁਤ ਧੂੜ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਕੁਚਲੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਦਾ ਖਰਾਬ ਹਿੱਸਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕਾਰਾਮਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ (ਜਾਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਅਰੰਭ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਦੇ 1/3 ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਦੂਜੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਖਰੀ ਸ਼ੀਟ ਪਾਉ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਕੱਚੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ, ਜਿਸ' ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਛਿੜਕੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਰੋਲ - ਤਿਆਰੀ

ਸਿਖਰ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਨਾਲ ਸਖਤ ਮਿਟਾਓ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅਲੱਗ ਤੋਂ ਰਗੜਦੀ ਯੋਕ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ, ਆਟਾ "ਮੀਂਹ ਵਿੱਚ" ਪਾਉ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉ.
ਸਮਾਨ ਬਣਾਉ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੇਕਿੰਗ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਤੌਲੀਏ ਤੋਂ ਵਰਕ ਟੌਪ ਨੂੰ ਹਟਾਓ
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਲਈ, ਯੋਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. 4-5 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ, ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗੰ rubਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਬਾਕੀ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਠੰਡੇ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਫੈਲਾਓ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.


ਕੇਕ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ

ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਦੋ ਹਨ ਕੇਕ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਪਕਵਾਨਾ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਲੇਖ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ.

ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਸੰਸਕਰਣ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ.

ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੁਰਾਣੇ ਕਰੀਮ ਪਕਵਾਨਾ.

ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਮਾਸਕਰਪੋਨ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੌਸਮ-ਪੀਲੀ ਹੋਈ ਨੋਟਬੁੱਕ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ.


ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ

ਸਮੱਗਰੀ: 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ,

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਅੱਗ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਦਿਓ.

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਦੁੱਧ ਦੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪੋਲਿਸ਼ ਨਾਲ ਲਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸਨੂੰ ਯੋਕ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ (ਅਸੀਂ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ).

ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੱਗ' ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਗ ਛੋਟੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਦਾ ਕੋਈ ਖਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੋੜੋ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਕ੍ਰੀਮ ਠੰ andਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਫੜਦੀ.


ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ

ਸਮੱਗਰੀ: 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ,

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ:

ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਅੱਗ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਦਿਓ.

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਦੁੱਧ ਦੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪੋਲਿਸ਼ ਨਾਲ ਲਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸਨੂੰ ਯੋਕ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ (ਅਸੀਂ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ).

ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੱਗ' ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਗ ਛੋਟੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਿਪਕਣ ਦਾ ਕੋਈ ਖਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੋੜੋ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਕ੍ਰੀਮ ਠੰ andੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਫੜਦੀ.


ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਲੇ ਦਾ ਕੇਕ

ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਪੇਸਟਰੀ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਇਹ ਕੇਕ. ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦੀ ਉਂਗਲੀਆਂ 'ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਬੇਈਮਾਨ ਵੀ ਸਫਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਹ ਬਰੀਕ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਣੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ! ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਆਇਆ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਇੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ 3-4 ਟੁਕੜੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸੀ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਿਨਾਂ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੋ ਪਰ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਰਲ ਤਰੀਕੇ ਲਈ ਵੀ, ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਤੁਸੀਂ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਵੀ ਮੇਰੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫੋਟੋ' ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਜਾਂ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ ਤੇ, ਫੋਟੋ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ
  • 5 ਵੱਡੇ ਜਾਂ 6 ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
  • 130 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇਲ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ
  • 5 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ (ਅੱਧਾ ਲਿਫਾਫਾ)
  • 50 ਗ੍ਰਾਮ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਕੋਕੋ

ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 3.5% ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ 600 ਦੁੱਧ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ
  • 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜਾਂ 1/2 ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ
  • 5 ਯੋਕ
  • ਮੱਖਣ 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • 70 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟਾਰਚ
  • 8-10 ਕੇਲੇ

ਸਜਾਵਟ ਲਈ:

ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ:

ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

32/23 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਵਨ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਵਾਲਪੇਪਰ ਕਰੋ.

ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿਚੋੜੋ.

ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਬਰਫ਼ ਵਰਗੀ ਝੱਗ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ.

ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਘਣੀ ਝੱਗ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ.

ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਸਪੀਡ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਉ, ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.

ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਫੋਲਡਿੰਗ ਲਹਿਰਾਂ.

ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 18-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਟੁੱਥਪਿਕ ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਹੁਣ ਹੋਰ ਬੇਕ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਚਿਪਚਿਪਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਕਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ:

500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ.

ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਯਾਰਕ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਯੋਕ ਦੀ ਰਚਨਾ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਸਾਰੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਾੜਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ.

ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coolੱਕ ਕੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਫੋਮ ਨਾ ਕਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੁੱਲੀ ਕਰੀਮ (ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਲਾਉ ਨਾ ਜੋ ਕੱਟ ਦੇਵੇਗਾ.

ਸਿਖਰ ਨੂੰ 2 ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਕੇਲੇ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਦੀ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ, ਦੂਸਰਾ ਸਿਖਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦੁਹਰਾਓ.

ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਓਰੀਓ ਨੂੰ ਚੂਰਨ, ਕੁਚਲਿਆ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. 6-7 ਘੰਟਿਆਂ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਮੱਸੋ. ਇੱਥੋਂ ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ!